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        高血壓可以吃燕麥片嗎?燕麥可以降血壓嗎?[圖]

        大眾健康網 2019-11-29 22:07 高血壓燕麥片降血壓心血管

        燕麥片是一種雜糧食物,其中含有的豐富營養成分可以為人體帶來不少的好處,但是飲食方面也有一些要注意的內容,那么高血壓可以吃燕麥片嗎?燕麥可以降血壓嗎?高血壓是可以吃燕麥片的,還具有一定的降血壓功效,下面就來詳細了解吧。

        高血壓可以吃燕麥片嗎?燕麥可以降血壓嗎?(1)

        1、高血壓能吃燕麥片嗎

        可以吃。燕麥性溫味甘,含有豐富的蛋白質,膳食纖維,皂苷,植物固醇,鉀,鐵,磷,維生素B1,維生素B2等營養元素,適量食用可以減少膽固醇累積,延緩衰老,改善高血壓。

        2、燕麥為什么能降血壓

        1.燕麥含有大量的水溶性膳食纖維,能降低血液中的膽固醇含量,有助于防止動脈粥樣硬化,幫助改善高血壓。

        2.燕麥中還含有豐富的亞油酸及卵磷脂,能降低血液中的三酸甘油酯和脂蛋白,消除沉積在血管壁上的壞膽固醇,并防治動脈粥樣硬化的粥樣斑塊形成,是預防高血壓,冠心病的理想食物。

        3.燕麥含有豐富的鉀,補充鉀元素能使血管正常的擴張,降低患高血壓的概率。

        3、燕麥的營養成分

        1.燕麥的蛋白質含量很高,比小麥,小米和稻米高60%以上,燕麥中的脂肪含量以及釋放出的熱量比其他谷物都高。

        2.燕麥中的氨基酸不但含量高,而且比例均衡,其賴氨酸含量是小麥,稻米的2倍以上,色氨酸含量也是小麥,水稻的1.5倍以上。

        3.燕麥還含有維生素B1,維生素B2,鉀,鈣,磷,鐵,皂苷以及植物醇,適量食用可以起到降血壓的作用。

        4、高血壓怎么吃燕麥降壓

        (1)玉米燕麥粥

        食材:燕麥片50克,玉米粉一小匙。

        做法:燕麥泡水1小時后瀝干,湯鍋中加入適量水煮滾,把泡好的燕麥放進去,煮25分鐘。在玉米水中倒入一小匙水攪拌均勻,倒入燕麥中勾芡即可。

        功效:燕麥中含有大量水溶性纖維,氨基酸,具有減少三酸甘油酯的功效,從而起到降血壓的作用。

        (2)牛奶燕麥粥

        食材:燕麥片100克,雞蛋一個,牛奶100毫升,白糖適量。

        做法:在砂鍋中加入適量清水和燕麥片,開大火煮沸,打入一個雞蛋攪碎,待雞蛋煮熟后熄火,加適量白糖調味,再沖入牛奶。

        功效:燕麥的主要成分為蛋白質,脂肪,主要是不飽和脂肪酸,膳食纖維和各種礦物質,有助于降低收縮壓和舒張壓,其中的膳食纖維能大量吸附體內的壞膽固醇,并將其排出體外,起到降壓作用。

        5、燕麥的食療效果有哪些

        1.燕麥自古入藥,性平味甘,歸肝,脾,胃經,具有補益脾胃,止虛汗和止血等功效。

        2.燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大,水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,有通便排毒的作用。

        3.燕麥中含亞油酸,有抑制膽固醇升高的作用,每天吃60克燕麥,可以使膽固醇平均降低3%,降低心臟病發病的風險。

        4.燕麥中含有豐富的蛋白質,鈣和核黃素,可以有效提高人體新陳代謝的速度,加速氨基酸合成,促進免疫細胞更新,延緩衰老。

        6、吃燕麥要注意什么

        燕麥的常用方法主要是煮粥,直接用燕麥煮粥,要先將燕麥洗干凈,然后浸泡2小時以上,這樣不但可以使燕麥更容易煮熟,而且口感更好。

        燕麥煮粥的時候要注意,不要長時間高溫煮制,否則其中的營養容易流失。

        燕麥一次不可以過多食用,因為燕麥中含有大量的植酸,會影響人體對鈣,磷,鐵等物質的吸收,一次食用不要超過100克,食用75克最好。

        7、高血壓的危害

        1.冠心病高血壓是冠心病的主要危險因素之一,高血壓病病人患冠心病的危險是正常者的2倍,長期高血壓不治療,有50%死于冠心病。

        2.糖尿病在糖尿病人群中,高血壓的發病率是正常人群的2倍。糖尿病與高血壓并存相當常見,它是病人發生動脈硬化和腎功能衰竭的重要原因。

        3.心力衰竭心力衰竭是高血壓的常見并發癥,流行病學研究表明40%—50%的心衰起因于高血壓。血壓越高,又沒有治療,發展為心衰的可能性越大。有人對5314例高血壓病人隨訪14.1年,有392例發生心衰,高血壓已被認為是導致左心室肥厚和心肌梗塞的主要危險,而左心室肥厚和心梗可引起心臟功能不全,因此,高血壓在心衰歷程中起著重要作用。

        4.高血脂有人研究高血壓與總膽固醇升高和高密度脂蛋白水平降低密切相關,血脂代謝紊亂,使心血管病的危險性和發病率明顯增加。

        5.腎病在人類,腎臟參與高血壓的形成與維持,反過來,腎臟又因血壓升高而損害,長期高血壓沒有治療,可引起終末期腎功能衰竭,或加速腎實質的破壞導致原發或繼發的腎臟疾病。

        6.周圍動脈疾病高血壓使間歇性跛行的危險增加3倍,可能是因為血壓升高使某些特定的部位如下肢動脈、頸動脈、冠狀動脈硬化加速,導致下肢動脈發生缺血、營養障礙,甚至壞死。

        7.中風高血壓腦卒中的發生率是正常血壓的7.76倍,還有研究表明,降壓治療可使中風發生率降低40%,冠心病危險降低15%。

        8.左室肥厚在所有高血壓病人中,有20%—30%可查到左室肥厚,輕度高血壓患者發生左心室肥厚比正常血壓增多2—3倍,而重度高血壓可達10倍。左心室肥厚是心梗的一個潛在危險因素,并影響左室收縮功能,因此高血壓左室肥厚是一個與心血管發病率和死亡率密切相關的重要危險因素。

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