我們平時所吃的食物中含有豐富的營養元素，所以我們可以通過平時的飲食來攝取所需的營養。鉀是我們人體必需的元素，如果身體缺乏鉀元素，就會導致全身無力、疲乏、心跳減弱，嚴重的還會導致呼吸肌麻痹，所以補充鉀元素很必要。那么，什么食物含鉀最多呢？

1、海帶

每一百克海帶中含鉀約為4.36克，具有很好的降壓作用;除了鉀之外，海帶中還含有大量的鈣，磷，鐵，錳，釩，銅等大量微量元素，海帶味咸性寒，經常食用能夠起到消炎平喘，排毒功效，同是海帶還含有碘和碘化物，能夠防止缺碘性甲狀腺腫瘤，并能提高機體免疫力。

2、菠菜

菠菜的各種營養元素含量均衡，并且含有大量的鉀元素，多吃含有鉀元素的菠菜能通便清熱，力氣補血，對各種貧血，糖尿病，肺結核，高血壓能起到輔助治療的作用，還能夠大大降低患癌的幾率。人類每天保證300到500克左右的蔬菜水果食用量，便能充分補充身體所需的鉀元素。

3、紫菜

紫菜中的鉀含量高居各類水果蔬菜之首，每一百克紫菜含鉀量就達到了1640毫克，并且紫菜中還含有大量的鈉元素，鉀元素和鈉元素在人體內正常作用時，能維持肌肉正常活動，調節細胞內外滲透壓，水分平衡。多吃紫菜能保證人體肌肉正常活動，并能保證神經反應不受影響，避免了因缺乏鉀，鈉元素引起的肌肉痙攣，精神萎靡不振等現象。

4、綠豆

我們都知道綠豆的清熱解毒功效很好，是因為綠豆中的維生素B，蛋白質，淀粉酶，氧化酶等營養物能夠幫助人體有效排出毒素，促進機體新陳代謝。除了這些營養元素之外，綠豆中所含的鉀元素也很豐富，這些鉀元素和人體內的有毒物質中和，還能有效預防和治療皮膚瘙癢，暗瘡等皮膚問題。

5、豬血

多吃豬血能夠起到補鉀的功效，豬血中除了含有大量的鉀元素之外，還有大量的維生素C，蛋白質，鐵，鈣，尼克酸等營養物質，經常吃豬血能夠有效清除體內囤積的垃圾毒素，具有排毒清腸，美容養顏的功效。

6、桂圓

桂圓屬于熱量比較高的水果，鉀含量和碳水化合物含量較高，維生素C含量與其他水果相當。桂圓的營養物質含量豐富，能夠起到補血安神，健腦補脾的功效，并且能抑制子宮癌細胞的發展，女性適當吃桂圓有益身體健康，同時病后需要調養，體質虛弱的人群也可以多吃桂圓進行輔助治療。

7、寶寶缺鉀的癥狀

1、當體內缺鉀時，會造成寶寶全身無力、疲乏、心跳減弱、頭昏眼花，嚴重缺鉀還會導致寶寶的呼吸肌麻痹死亡。

2、低鉀會使寶寶的胃腸蠕動速度減慢，導致腸麻痹，加重厭食，出現惡心、嘔吐、腹脹等癥狀。

3、心跳過速且心率不齊，肌肉無力、麻木、易怒、惡心、嘔吐、腹瀉、低血壓、精神錯亂、以及心理冷淡。