核桃是生活中很常見的堅果類食物，適當食用可以為人體帶來很多的好處。不過吃核桃也有許多要注意的地方，那么吃核桃牙齒變黑怎么辦？吃完核桃牙齒黑怎么辦？吃核桃是可能導致牙齒變黑的，這主要是由于護理不當引起的下面就來詳細了解吧。

1、為何吃核桃后牙齒變黑

吃核桃本身不會使牙齒變黑，牙齒變黑主要是因為核桃仁外皮染色導致。核桃仁外皮中含有總酚，黃酮類物質，牙齒咀嚼后這些活性成分沾附在牙齒上，在空氣中很快氧化變成褐色物質，從而導致牙齒變黑。

2、吃核桃牙齒變黑怎么辦

(1)美白牙膏刷牙

美白牙膏中會增加過氧化物或羥磷灰石，利用摩擦和化學漂白的原理除去牙齒表面的色斑，達到增白的效果。

(2)檸檬水擦牙

檸檬酸具有去污漬和除異味的作用。刷牙后用紗布沾少量檸檬水在牙齒上摩擦，1周就能使牙齒潔白光亮，檸檬水還有改善口腔氣味的作用。

(3)超聲波洗牙

超聲波洗牙的原理是通過超聲波的高頻震動，使牙齒上的牙斑脫掉，從而達到牙齒增白的作用。

3、怎么防止吃核桃牙變黑

(1)不吃核桃仁皮

核桃仁外皮是吃完核桃后牙齒變黑的“罪魁禍首”，因此在吃核桃前去掉外皮就能防止牙齒變黑。

(2)科學刷牙

一般起床后和睡覺前刷牙，每次刷牙保持3分鐘。但是在食用氣味大或深顏色的食物后可以補刷一次，可以適量延長刷牙時間至4-5分鐘。刷毛和牙體長軸呈45°，做短距離水平顫動刷牙。

4、怎么去掉核桃仁的外皮

一般采用加熱的方式使核桃外皮干燥從而方便脫離核桃仁達到核桃仁去皮的目的。可用開水浸泡3分鐘或直接炒熟后搓掉外皮。

5、吃核桃注意事項

1、核桃仁要吃得適量

核桃仁因含有較多脂肪，所以一次吃得太多，會影響消化，一般來說，每天服用核桃仁的重量，應在20-40克左右，大約相當于四五個核桃。

2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剝掉

有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養，所以不要剝掉這層薄皮。

3、應該適量、長期、堅持服用

核桃仁所含的脂肪，雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會被人體作為膽固醇儲存起來，結果適得其反。同時應該適當減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。

4、上火、腹瀉的人不宜吃

中醫上講，核桃仁性溫，火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和惡心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。

5、核桃仁不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之，多食生痰動火，以防加重病情。

6、核桃仁不宜與酒同食

據宋、馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃仁性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃仁共食，亦可致病。

7、食用核桃仁時忌飲濃茶

因為核桃仁中含有豐富的蛋白質與鐵元素，茶葉中含有鞣酸，鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收，所以食核桃仁忌飲濃茶。

8、糖尿病患者忌多食核桃仁

核桃仁中含油脂高，但它可降低膽固醇，所以可預防動脈硬化。而糖尿病患者是由于糖代謝紊亂所致，在飲食上要忌食含高脂肪、高糖類食物，吃含油脂高的核桃仁會使糖尿病病情加重，所以糖尿病患者須注意飲食，盡管核桃仁不屬于含糖類高的食物但仍不宜多吃。