甘蔗是一種冬季盛產的水果，它不僅味道清甜，還具有很多營養物質，適當吃甘蔗對人體有很多好處，但是要注意吃甘蔗要適量，否則會導致上火。甘蔗中含有豐富的糖分、碳水化合物、脂肪和蛋白質等，吃甘蔗能補血嗎？甘蔗有補血效果嗎？。

1、甘蔗竟是補血之王

一、讓你想象不到的補血之王

說到補血的食物，不少女性會說出很多，例如：紅棗、阿膠、紅糖、豬肝、紅豆、木耳、桂圓等等，生活中這樣的補血食物太多太多了。但是，有一種水果，其補血的功效是要比上面的這些常見食物要好得多，在醫學也有了補血之王的美譽，這種水果就是我們生活中常見的甘蔗。不少人聽到博主說道甘蔗之后會大吃一驚，甘蔗怎么能夠幫助身體補血呢?接下來就請各位讀者聽博主一一道來。

二、甘蔗能制糖

說到甘蔗不少人總會說到一個字：甜。甘蔗中糖分含量是非常豐富的，甘蔗中百分之二十是糖分，并且這樣的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖組成。在生活中吃的糖一般是從甘蔗中提取的，把甘蔗作為糖分提取物已經是很多制糖工作的主要途徑。

在中國種植甘蔗的地方主要在南方溫帶、熱帶地區，這是因為南方溫度較高，同時肥沃的土壤給甘蔗的生長創造了便利的條件，在充足陽光照射下，植物會進行光合作用，會將二氧化碳、水轉化成葡萄糖，當溫度越高、陽光越充足是越能夠促進光合作用的。這樣就會使得在甘蔗中有更多的糖分。

三、蔗糖補血

在甘蔗中除了有豐富的糖分外，還有豐富的水分，不少人在夏天會用甘蔗打上一杯甘蔗汁來喝，甘蔗汁去熱、排毒又解渴，甘蔗汁在夏天是不少人最喜歡的天然飲料。

除此之外，在甘蔗中還有豐富的維生素、脂肪、蛋白質、鈣、有機酸、礦物質等。特別是其中的鐵含量，在水果界是最高的，在一公斤的甘蔗中，含鐵量高達九毫克，這一數值是其它水果遠遠達不到的，因而有些地方把甘蔗也稱作補血果。血液的生成離不開鐵元素，在生活中常見的紅棗、菠菜、木耳這些補血食物中鐵元素含量都是很高的。同時，在炒菜的時候很多人喜歡用鐵鍋來炒菜，這樣也是為了很好吸收鐵鍋中的鐵元素。

甘蔗中豐富的鐵元素在進入人體后會進入到血液中，對于造血有很大的幫助，同時，有滋養潤燥的功效，對于貧血的患者來說，在生活中是可以多吃甘蔗的。在古代的很多名醫對于甘蔗都是很推崇的，把甘蔗稱為：“補益藥”，可見甘蔗功效之大。

四、甘蔗的其它功效

《本草綱目》中記載：甘蔗性平，有清熱下氣、助脾健胃、利大小腸、止渴消痰、除煩解酒之功效，可改善心煩口渴、便秘、酒醉、口臭，肺熱咳嗽、咽喉腫痛等癥。可見甘蔗對于身體幫助還是很多的。在夏天不少人會吃甘蔗進行清熱解毒，上面說到的甘蔗汁是不少人在夏天最好的飲品，現在種植技術比之以前有很好的提高，在不適宜的季節也是可以吃到甘蔗的，進入秋天，天氣變得很是干燥，養肺、養胃成了很多人關注的話題。

在秋冬季節吃一點甘蔗是能夠幫助身體補充水分的，對于潤肺有很好的幫助，在秋天很多人會感覺到肺部干燥，身體干燥，會出現便秘的癥狀，而甘蔗能夠很好的給肺部滋潤。同時吃甘蔗可以達到健胃的功效，對于秋天引起的補胃有很好的幫助。在秋天因為溫度的下降，不少人會感覺到吃飯沒有胃口，腸胃失調，導致胃部受到傷害。

同時，甘蔗中糖分高，對于低血糖患者可以吃一點，特別是用甘蔗做出的甘蔗汁是很多低血糖患者最好的飲品，不少低血糖、口舌干燥的患者會飲用甘蔗汁的，因而甘蔗汁也被稱作：天然復脈湯。吃甘蔗還可以達到抗癌的功效，這是因為甘蔗中糖分是極高的，豐富的糖分對于抑制癌細胞的生成是非常有幫助的，因而在生活中可以多多食用甘蔗進行預防癌癥。

喝酒是現在應酬中不可少的，不少人喝完酒會感覺到頭痛，醉酒的同時會有口渴的感覺，而吃點甘蔗是可以有效的解酒的，對于口渴也是能夠很好的解決。同時，對于口臭有很好的預防，不少口臭的人會吃口香糖來緩解口臭，而吃點甘蔗可以更有效的解決口臭。可以說，甘蔗是生活中不可多得的養生、保健、防病健身的良藥，因而，可以多多食用。

五、生活中其它補血神器

除了吃甘蔗能夠給身體補充血液，在生活中還有很多食物對于補血有幫助。

1、紅棗

要說生活中食用最廣的補血神器，紅棗首屈一指，不少女性會吃紅棗來補血，在生活中也有：一天三棗，長生不老的說法，吃紅棗是能夠很好的補充血液。

在大棗中含有豐富的維生素C、維生素P，對于補充血液是非常有幫助的，同時能夠很好的改善血液的循環，能夠把血液中的雜質排出體外。以其中的維生素C來說，有抗氧化的作用，對于抗衰老有很大功效。同時，在紅棗中有豐富的黃酮類的物質，這些黃酮類的物質對于腦部的缺血癥有很好的治療，可以增加心臟、腦部的供血量，減緩心率，進而可以防治心腦血管疾病。

因而，在生活中補血可以多吃一點紅棗。一般來說外表是紅色的食物，其補血能力是很強的，生活中除了紅棗有很強的補血功效外，枸杞也是能夠補血的。不少會說男性吃枸杞有治療前列腺疾病的功效，其實枸杞的補血功效更強，吃枸杞可以降低高血脂，對于降血脂有很大的功效，能夠有效的預防心血管疾病。

2、枸杞子

枸杞作為藥食同源的食物，也是很多營養學家推崇的食物，在枸杞中有豐富的維生素、鈣、鐵，在古代不少醫學人士會用枸杞來治療肝血不足的癥狀。身體的胰島素缺乏會使得抗氧化能力下降，而吃枸杞是能夠很好保護胰島素的抗氧化性，對于抗衰老是非常有幫助的。因而在生活中是可以多吃枸杞進行補血。

3、木耳

紅色的食物有補血的功效，黑色的食物同樣有補血的作用，例如生活中的食用的黑木耳。在營養學家看來，木耳是不可多得的補血神器，吃木耳可以有效的補充血液，在一百克的木耳中，含鐵量高達一百八十五毫克，這樣的比例足夠的驚人，比之綠色蔬菜，木耳的含鐵量要高幾十倍，可以說，在木耳是當之無愧的素食界補血之王。

多吃木耳可以達到補血的作用，能夠養血駐顏，對于肌膚的紅潤有很大的幫助，讓人有容光煥發的感覺，對于缺鐵性貧血癥有很好的治療。

通過上面關于甘蔗以及其它補血食物的簡單描述，相信大家對于補血有了更多的了解，補血對于身體是非常的重要，能夠使得皮膚顯得紅潤，對于養顏有很大的幫助。健康的身體是可以通過補血得到的，希望上面關于補血食物的介紹，對于大家的健康有所幫助，在以后的生活中能夠多多食用這些食物，達到身體健康。

2、甘蔗止咳吃法

甘蔗汁煮粥：將新鮮的甘蔗去皮洗凈，榨出果汁，甘蔗汁十分適合煮粥，味道甘甜，止咳效果也很好。

甘蔗白蘿卜汁：將甘蔗和白蘿卜洗凈，分別榨汁，將甘蔗汁和白蘿卜汁混勻，燒燙后加適量調味料飲用。

甘蔗馬蹄飲：將甘蔗、馬蹄、胡蘿卜去皮洗凈，用適量的清水煮兩小時，取湯汁趁熱飲用，稀客效果甚佳。

甘蔗煮水：當然甘蔗直接用開水煮，喝開水，再吃煮熱的甘蔗，也有止咳作用，十分適合冬天小孩食用，止咳還解饞。