普洱茶是一種茶葉，很多人可能在減肥的時候就有喝到過，因為外界一直都有說普洱茶有很好的減脂和養顏的效果，那么，一般喝普洱茶都有哪些好處呢？普洱茶又有哪些壞處呢？我們一般喝茶的時候又需要注意些什么呢？有沒有什么禁忌呢？

1、普洱茶的營養價值

(1)維生素

普洱茶中含有維生素P、B1、B2、C、E等維生素，是人體維生素的很好來源，尤其維生素B2和維生素C最為重要。維生素B2又稱核黃素，是最易缺乏的維生素。缺乏維生素B2會引起代謝紊亂和口舌病，在茶葉中維生素B2的含量為100克中含有1.2毫克。維生素C又稱抗壞血酸，具有多方面的生理功能，尤其有益于防治動脈硬化、抗感冒、抗出血、抗癌、抗肝炎，普洱茶中的維生素C含量高，而且易溶于水，能充分利用。

(2)氨基酸

普洱茶中的蛋白質由氨基酸組成，嫩茶葉含氨基酸2-5%，其中氨酸含量較高，是茶葉的特殊氨基酸，其他還有賴氨酸、精氨酸、組氨酸、胱氨酸等。這幾種氨基酸能促進人的生長和智力發展，對預防人體早衰和老年骨質疏松癥以及盆血等都有積極作用。

2、無機物

普洱茶中含有4-7%的無機物，多數能溶于水而被人體吸收，其中鈣可維持人體液(滲透壓)平衡，對改善機體內部循環有重要意義，又是人體“硬組織”(骨骼、牙齒)的原料，與骨、牙等的生理關系十分密切。鉀為細胞內液的重要成分，茶葉不但含鉀高，而且容易泡出。普洱茶中的氟化物對防齲齒有重要作用;錳可防止生殖機能紊亂和驚厥抽搐;鋅可以促進兒童生長發育，防止心肌梗塞與暴卒，并有抗癌作用;銅、鐵對造血功能有幫助。

3、普洱茶的藥用價值

普洱茶中所含的藥效成分有咖啡堿類物質、酚類衍生物、芳香類物質、維生素類物質和其他物質。茶葉中的咖啡堿，能興奮神經中樞、消除疲勞、提高勞動效率，能有效抵抗酒精、煙、嗎啡的毒害作用，對心臟及中樞性未梢性血管系統，有興奮作用和強心作用，能增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，有利尿作用，對平滑肌有馳緩作用，有調節體溫的作用。

4、普洱茶的其他功效

普洱茶是唯一的后發酵型的茶，它的茶堿、茶多酚等對人體有害的物質在長期的發酵過程中被分化掉了，因此品性溫和，對人體不刺激，還能夠促進新陳代謝，加速身體內脂肪、毒素的消解和轉化，具有排毒、養胃、消炎、降低膽固醇、消脂去膩、美容減肥的良好功效。

5、喝普洱茶主要好處

(1)降壓降脂

普洱中含有茶多酚、維生素C和維生素P等成分，對于防治治高血壓有不錯的效果。喝普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等癥，同時對軟化血管也具有不錯的效果。

(2)防癌抗癌

茶葉中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物亞硝胺的合成，對防治癌癥有不錯的效果。

(3)保護牙齒

普洱茶葉中含有氟等活性成分，對于牙齒有不錯的保護作用，同時經常用茶水漱口，對于預防口臭等也有不錯的效果。

(4)抵抗衰老

茶葉中的兒茶素類化含物具有抗衰老的作用，多酚類化合物能防止過度氧化，達到延緩衰老的目的。而且普洱茶中茶多酚的含量相對高于其它茶葉類。

(5)生津養胃

茶葉中的茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等活性成分，能夠起到生津止渴的作用，同時適量飲茶能夠在胃的表層形成一層膜，起到保護胃的作用。

(6)減肥美容

普洱茶能降低人體的膽固醇與甘油三酯，達到減肥效果;普洱茶能調節新陳代謝，促進血液循環，調節人體機能，達到美容減肥的目的。

6、醒酒利尿

酒中的主要成分是乙醇，而茶葉中的茶多酚能能與乙醇相互抵消，達到醒酒的效果。同時茶葉中含有咖啡堿和茶堿等物質，具有利尿的作用。

7、喝普洱茶主要壞處

普洱生茶比較刺激腸胃，胃不好則喝熟茶，熟茶夏天部分人喝了會上火，上火則配加菊花茶一起沖泡喝就可以了。其實無論喝什么茶都不宜過濃，這樣不僅傷胃，還會影響睡眠，所以到了晚上老人最好不要喝濃茶。