相信大多數人都知道，我們吃的中藥有的是需要自己帶回家煎煮熬制的，但是有的中藥不需要這么麻煩，直接開水沖服就可以了，之類不需要煎煮的中藥我們就暫且叫它免煎中藥。那么，免煎中藥是怎么制作的呢？

1、免煎中藥做法

（1）中藥的免煎劑為單體中藥的有效成分提取物濃縮的顆粒劑型。傳統中藥是把處方中所有的藥物放在一起水煎煮服用。最后濃縮成幾碗分次服下。中藥免煎劑是把處方中各個藥物的有效成分提取物定量直接混合在一起開水沖服，方便快速。

（2）中藥配方顆粒的生產流程和一般中成藥顆粒劑相似，主為工藝為，飲片凈制炮制-水提取-濃縮-噴霧干燥-制粒-內外包裝。與常規顆粒劑采用濕法制粒不同的是中藥配方顆粒多采用干法制粒或一步制粒，流程中的重點為噴干和干法制粒。

（3）傳統中藥的水煮方法在藥劑學中稱之為煎煮法，但是實際工業生產中根據不同成分會采取其他不同的方法，單基本都是一鍋燴，不會一個一個單體提出來，再混合，一鍋燴的時候發生了什么反應永遠也不會知道，也許植物中某些認為沒有用的成分充當了催化劑等等。

2、免煎中藥效果

（1）至于藥效，現在學術界也無定論，傾向于等同藥效。對于大部分中藥來說，其有效成分比較明確，是單一化合物，其提取物基本都保留了該藥物的藥效，混合在一起之后效果基本是和傳統水煎劑等同的。但是也有一些中藥其有效成分較復雜，并不是單一化合物而是多種不同化學性質的多種化合物，其免煎劑型基本只是其中代表物質和已知成分的提取物，并不能提取出其完全有效成分，所以藥效上會大打折扣。

（2）傳統中藥復方采用共煎的方法進行煎煮，在煎煮的同時，兩種或兩種以上的藥物之間可能會發生未知的反應，進而產生更強的有效成分，但在中藥配方顆粒開出的復方中，采用開水泡的方法，可能達不到幾種藥物反應的溫度，因此可能達不到效果。

（3）傳統中藥也可能因藥材體積過大，或質地過硬，或有油類成分，傳統的煎煮不能煎煮出全部的有效成分，造成療效降低，中藥配方顆粒在生產時，首先對大塊藥物進行切、粉等處理，基本在提取過程中可以全部提出，對于含有油類產品，采用超臨界、提油包合等方法減少有效成分流失，因此中藥配方顆粒可能比傳統煎煮出的藥液更為有效。

（4）中藥配方顆粒是中藥飲片的替代品，也是由中藥飲片生產出來，因此注意事項和中藥飲片相同，在中藥上體現為十八反和十九畏。配方顆粒目前定性為處方藥，一般藥店沒有出售，主要為醫院開出，注意事項也多注明為遵醫囑。

3、免煎中藥好嗎

（1）簡單說免煎中藥使用更方便，單味藥效無損失，但是比普通煎藥可能會損失藥物共煎產生的增效減毒作用（畢竟中醫一個特色在于它的組方配伍嘛）。那針對個例來說就要看這個藥發揮主要作用的是單味藥效還是復方的協同效應了。

（2）免煎中藥包裝好可以保質2年以上，如果有揮發性成分保質期會短些。

（3）普通煎藥盡管密封好，但是由于有液體的存在，一是成分容易水解被破壞，二是容易滋生細菌，保質期不長的，最好冷藏，盡早服用。