洋蔥是生活中常見的食物，這種食物適當(dāng)食用具有開胃的作用，而且味道鮮美，因此深受很多人的喜愛，但是吃海鮮有許多要注意的地方，因?yàn)槌院ｕr很容易導(dǎo)致口臭，那么吃洋蔥口臭怎么辦？吃洋蔥口氣怎么去除？下面就來詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。

1、牛奶去口臭

吃了洋蔥后說話、出氣都帶有濃郁的洋蔥味，十分難聞，其實(shí)在吃完洋蔥之后喝一杯牛奶，牛奶中蛋白質(zhì)的含量很高，有吸附作用，可清除口腔內(nèi)的洋蔥殘留物質(zhì)。

2、檸檬水去口臭

檸檬性酸，味苦，含有大量的維生素C，也帶有濃郁的香味，食用之后能幫助清除口腔內(nèi)的菌類，本來就有治療口臭的作用，對吃洋蔥引起的口臭也有一定的清除作用。

3、柚子去口臭

柚子性酸，味寒，可治納少、口淡，去胃中惡氣，解酒毒，消除飲酒后口中異味，有消食健脾、芳香除臭的功效。將新鮮柚子去皮食肉，細(xì)細(xì)嚼服，能清除口臭。

4、喝茶去口臭

茶水清香，素來就是飯后漱口的常用飲料，吃洋蔥后口腔內(nèi)含有很多的殘留物，帶有洋蔥的氣味，茶水漱口有清除口臭的作用，在吃洋蔥之后適當(dāng)喝些清茶，口臭就沒了，若是比較嚴(yán)重，也可去茶葉嚼食幾分鐘，去口臭效果更好。

5、巧克力去口臭

在吃飯后若是口腔內(nèi)帶有濃郁的口臭，也可含一塊巧克力，巧克力香味濃郁，縈繞在口腔內(nèi)，不僅僅能清除口臭，還能享受一番美味，不過肥胖者不適合這樣食用。

6、蔬菜去口臭

洋蔥中帶有異味的的成分是硫化物，蔬菜中含有很多的酶類，會與洋蔥中的硫化物反應(yīng)，清除口臭。

7、吃洋蔥注意事項(xiàng)

一、在春夏兩季，我們能買到的是新鮮的洋蔥。這種洋蔥最外層的皮更薄，而肉質(zhì)更厚，水分更多，同時辣味也小一些。而在較冷時候的洋蔥大多是經(jīng)過儲存的，它們的辣味更刺激，皮更厚，水分少一些。

二、要在暗處儲存。買洋蔥的時候，要買那種在手里掂起來很沉，表皮干燥、緊實(shí)，沒有擦傷，也聞不到味道的(因?yàn)檠笫[在被擦傷或劃傷的時候會釋放出氣味)。買回來的洋蔥要放在低溫、干燥、黑暗且通風(fēng)良好的地方。千萬不要把洋蔥放在塑料袋里這樣本來耐放的洋蔥很快會腐爛。

三、常見的洋蔥分為紫皮和白皮兩種。白皮洋蔥肉質(zhì)柔嫩，水分和甜度皆高，長時間烹煮后有黃金般的色澤及豐富甜味，比較適合鮮食、烘烤或燉煮;紫皮洋蔥肉質(zhì)微紅，辛辣味強(qiáng)，適合炒或做生菜沙拉。紫皮洋蔥營養(yǎng)更好一些。

四、炒焦一點(diǎn)，風(fēng)味更濃。洋蔥能給菜肴帶來微甜為主的濃郁口感和漂亮的焦糖色。要達(dá)到這個效果，慢火加熱是重要的秘訣。具體做法是：鍋里倒一點(diǎn)油，放入切好的洋蔥，用小火加熱使洋蔥緩慢充分地釋放出糖分。偶爾翻炒一下可避免粘鍋，蓋上鍋蓋能保持溫度和濕度。

五、生洋蔥帶出清涼感。生洋蔥味道有些沖，但正是這些味兒沖的物質(zhì)具有抗癌等優(yōu)秀的保健功能。如果想更多地從洋蔥中獲得健康，生吃或拌沙拉是最好的辦法。在吃牛羊肉等味重油膩的食物時，搭配生洋蔥，能起到解膩的作用，帶出清新的薄荷感。