板栗是生活中常見的堅(jiān)果類食物,適當(dāng)食用可以為人體帶來(lái)很多的好處,而且食用之后具有很強(qiáng)的飽腹感,但是吃板栗有許多要注意的地方,飲食不當(dāng)對(duì)健康也是不利的,那么減肥可以吃板栗嗎?減肥能吃板栗嗎?下面就來(lái)詳細(xì)了解板栗的影響吧。
每100克板栗的熱量約為214千卡,而100克米飯的熱量為116千卡,一般10顆小的去殼板栗或者6顆大的去殼板栗就有100克,所以從這個(gè)角度說(shuō)板栗的熱量是不低的。
減肥最好不要吃板栗。板栗的淀粉含量高,如果飯后吃,容易攝入過(guò)多的能量,不利于保持體重。而如果飯前吃,或做成菜吃,那么一頓飯的主要就要減量或者不吃,因?yàn)?-8顆板栗,就接近減肥時(shí)一頓主食的量了。
減肥的人要嚴(yán)格控制吃板栗的量,一般一天吃不超過(guò)7-8顆中等大小的板栗為宜。可以在兩餐之間吃,當(dāng)做充饑的零食,同時(shí)注意控制一天攝入食物的總熱量。
1、風(fēng)干板栗:用網(wǎng)袋將板栗懸掛風(fēng)干,每日吃幾個(gè)生板栗,吃時(shí)要細(xì)嚼慢咽。這樣不僅可以享受板栗的美味,又不會(huì)額外增加熱量。
2、板栗粥:取栗子10個(gè)和大米適量,同煮成粥;也可將栗子風(fēng)干磨粉,待粥熟時(shí)放入,再加適量紅糖食用。用板栗煮粥免去了油鹽帶來(lái)的額外熱量,適合減肥人士食用。
1、脾胃虛寒者,不宜生吃栗子,應(yīng)該煨食、炒食,也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝;
2、患血癥者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;
3、因其含碳水化合物較多,糖尿病人吃栗子應(yīng)適可而止;
4、無(wú)論是生吃還是炒食、煨食,均須細(xì)細(xì)咀嚼,連津液吞咽,可以達(dá)到更好的補(bǔ)益效果。
5、產(chǎn)婦、小兒便秘者不宜多吃栗子。
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