堅果類食品是生活中常見且最受歡迎的美食之一,且堅果的種類也非常多,例如大家最為熟知的瓜子、花生、核桃、杏仁、開心果、板栗之類,還包括相對少見的榛子、夏威夷果、霹靂果、碧根果、巴旦木等。那么夏威夷果和榛子是一樣的嗎?
夏威夷果并不是榛子,二者是完全不同的兩種堅果。夏威夷果原產澳洲,因此官方學名是澳洲堅果,不過在夏威夷發揚光大了。榛子的主要產地是歐、亞、北美,樣子與板栗非常像,成熟的時候同樣是黃褐色的果殼,也是最重要的堅果之一,簡單可知二者并不是一個品種。
夏威夷果和榛子的營養各有特點。夏威夷果富含的營養成分對心血管健康具有非常好的調節和護理作用,榛子中的營養元素對人體皮膚、骨骼、血管也都具有良好的養護效果。二者同屬于堅果類,營養功效上有些地方是相同的,夏威夷果和榛子都具有防治高血壓、防癌抗癌等效果。
應該說夏威夷果和榛子的口感和營養都非常好,所以許多人喜歡吃是十分正常的,不過二者都是高油脂、高熱量食品,所以一定不要多吃。尤其是夏威夷果,其熱量是所有堅果中最高的,比一般的主食熱量要高很多,正常人每天吃幾顆就可以了,情況特殊的人更是要少吃。
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