以前我們吃得最多的粥就是白粥，隨著人們對飲食的追求越來越豐富，粥的種類現在也變得越來越豐富，大家不再滿足于只吃白粥，通常都會往粥中加一些其他的食物，比如說紅豆、紅棗、蓮子之類的食物，最近聽到有人說在粥中加紅豆和板栗，好像還很好吃，那板栗和紅豆能不能一起吃呢？

1、可以一起吃

紅豆和板栗是可以一起吃的，一起放在粥中來食用其實是一種很好的搭配，板栗和紅豆并不會產生什么營養上的沖突，反而能起到互補的作用，本來板栗和紅豆就都具有養生的效果，不僅可以一起放在粥中，放在飯中也是很好的。板栗和紅豆一起吃有活血補血、排毒養顏、助消化和強身健體，對高血壓和冠心病都有防治作用。

2、紅豆栗子粥

紅豆和栗子熬成粥具有很好的養生效果，這里教大家怎么做紅豆栗子粥，需要準備的主要食材是紅豆、板栗、大米和糯米，將紅豆先放入鍋中煮，因為紅豆比較難煮，二十分鐘后將大米和糯米洗凈后同時放在鍋中，板栗去殼后切碎也放入鍋中，煮二十分鐘左右加入冰糖后攪拌均勻關火，燜十分鐘后就可以食用了。

3、溫馨小提醒

紅豆栗子粥具有很好的補血功效，特別適合體虛血虛的人食用，平時使用有很好的食療效果，如果是糖尿病人食用就不要加糖，還有不能多吃，因為板栗的含糖量比較高，糖尿病人只能適量吃。