許多人尤其是上班族以及學生黨往往會用全麥面包作為早餐食用,而對于全麥面包,不少人最為關注的還是全麥面包的熱量。那么全麥面包的熱量高嗎?全麥面包的熱量是多少?
按照100克的食用量計算,全麥面包的熱量為246大卡,但是通常我們食用全麥面包都是按片食用的,而一片全麥面包大約為36克,其熱量為89大卡,所以綜合來看全麥面包還算不上是熱量偏高的食物。
全麥面包算是營養較為豐富的面包之一,它主要是用未去掉麩皮和麥胚的全麥面粉制作而成的面包,因此比起其他用精粉制成的面包營養價值會更高一些。尤其是全麥面包含有比較豐富的膳食纖維、維生素E、B族維生素以及鋅、鉀等礦物質和其他營養成分,早上食用全麥面包能夠給身體補充經過一夜所消耗掉的維生素以及礦物質等等。
一般不少人都通常會在早上食用全麥面包,其中有的人早餐會僅僅只吃全麥面包,但其實早餐是還可以更豐盛一點的。例如大家可以在早上的時候取出牛奶、燕麥、水果以及雞蛋等食材,然后用少量燕麥和牛奶沖泡成燕麥粥,然后切一點水果做沙拉,再煮一個雞蛋搭配上一兩片全麥面包一起食用,這樣不僅能飽口福,攝入的營養也會更全面。
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