花生和白蘿卜可以說是家家戶戶餐桌上的常客，只是這兩種食材的食用方式有所不同，例如白蘿卜常常用于煲湯，而花生則多為火炒或油炸。那么花生和白蘿卜能一起吃嗎？花生和白蘿卜一起吃好嗎？

1、可以一起吃

花生和白蘿卜是可以一起吃的。這兩種食物都具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，從營(yíng)養(yǎng)功效等方面來(lái)看花生和白蘿卜并沒有沖突之處，因此花生和白蘿卜一起食用是可以的。例如用白蘿卜煲的湯中適量加一些花生也比較相宜，大家可以放心食用。

2、花生的功效

花生的果皮食用能夠養(yǎng)血止血，而這一作用也是花生最為人們所熟知的功效。其實(shí)花生出了能夠養(yǎng)血止血之外，還能降低膽固醇，預(yù)防腫瘤等等。其原因就在于花生中含有亞油酸和白藜蘆醇等營(yíng)養(yǎng)成分，其中亞油酸能夠?qū)⒛懝檀挤纸獬赡懼崤懦觯瑥亩鸬秸{(diào)節(jié)降低膽固醇的作用。而白藜蘆醇等物質(zhì)是腫瘤疾病的天然化學(xué)預(yù)防劑，具有一定的預(yù)防腫瘤的功能。

3、白蘿卜功效

白蘿卜自古就被認(rèn)為是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，有著"小人參"和"土人參"的美稱。中醫(yī)中就認(rèn)為蘿卜對(duì)肺和胃有益，具有止咳化痰、除燥生津、清熱懈毒、利便等功效，食用夠能消積滯、化痰熱，可以用于治食積脹滿、痰嗽失音、肺癆咯血、嘔吐反酸等病癥。由此可見食用白蘿卜對(duì)身體健康大有裨益。