柿子和山楂是我們常見的食物,它們含有豐富的蛋白質、糖類、維生素、鐵、鈣、鋅等營養物質。我們在嘗到鮮美味道的同時,還能為身體提供充足的養分,但是柿子和山楂卻是不宜同食的,這是為什么呢?會出現什么癥狀呢?我們一起來看看。
因為山楂中含有多種有機酸,入體后會刺激胃粘膜促進胃液的分泌,導致胃酸濃度過高,而柿子中含有的單寧、鞣質、膠質等物質容易與高濃度的胃酸融合,從而產生硬塊,而這些硬塊不宜被消化分解,從而容易形成胃結石。所以山楂不宜與柿子同食。
山楂和柿子同食容易使胃部粘膜破損,從而出現胃痛、胃脹的現象,甚至會出現胃出血、胃潰瘍等嚴重的癥狀。
柿子和山楂都含有較多的糖類,會對口腔及牙齒造成一定的損壞,所以兩者都不能吃多了,而且在吃完后要記得刷牙漱口;也因為兩者都含有豐富的糖類,所以糖尿病患者要少吃;另外,山楂中的果酸較多,而柿子本身就不宜空腹吃,所以胃潰瘍患者不能空腹吃山楂和柿子,會加重病情。
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