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        芝麻是怎么來的?芝麻是怎么長出來的?[多圖]

        大眾健康網(wǎng) 2020-02-11 19:22 芝麻芝麻油芝麻醬

        有不少小伙伴都表示以前不知道芝麻是怎么來的,也不知道芝麻長在哪里,但是吃到草莓、火龍果和獼猴桃時就豁然開朗了。他們表示草莓外面的以及火龍果和獼猴桃里面的黑籽就是芝麻。芝麻是從這些水果上取下來的。那么事實真的是這樣的嗎?芝麻到底是怎么來的?芝麻是怎么長出來的呢?

        芝麻是怎么來的?芝麻是怎么長出來的?(1)

        1、自然生長

        其實芝麻是胡麻的籽種,并且是一年生的直立草本,生長高度通常可以達(dá)到60里面到150厘米左右。而根據(jù)芝麻的顏色可以將芝麻分為四類,分別是白芝麻,黑芝麻,黃白芝麻和雜色芝麻。

        芝麻是怎么來的?芝麻是怎么長出來的?(2)

        2、認(rèn)知誤區(qū)

        很多人都以為草莓外面的以及火龍果和獼猴桃里面的黑籽就是芝麻,然而雖然這些黑籽無論是從外觀還是口感上都有些像芝麻,但其實它們都并不是我們?nèi)粘K秤玫闹ヂ椤R曰瘕埞麨槔樱瘕埞锩娴暮谧丫褪腔瘕埞姆N子,可以種植培育出火龍果盆栽來,但是并不會長出能榨油食用的芝麻。

        芝麻是怎么來的?芝麻是怎么長出來的?(3)

        3、作用用途

        芝麻可以用于糕點,面包,菜肴中做點綴,增加香味,還有一個很重要的用途就是用來制作成芝麻油。而芝麻油顏色像琥珀,香味醇厚濃郁,不僅可以調(diào)制涼熱菜肴,還能放到湯和粥中,具有非常不錯的食用價值。除了能做成芝麻油之外,芝麻還可以做成芝麻醬添加在食物中食用,在面食、火鍋中就經(jīng)常能看到芝麻醬的身影。

        芝麻是怎么來的?芝麻是怎么長出來的?(4)

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