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        藍莓能放多久?藍莓怎么保存?[多圖]

        大眾健康網 2020-02-23 10:45 藍莓保存

        從超市買回了一盒藍莓,吃了一點沒吃完,還是很新鮮的藍莓,現在到了夏天,天氣太熱,如果直接放在室內,就這樣放著能夠放多久?會不會很容易就放壞了啊?藍莓該怎么保存好呢?

        藍莓能放多久?藍莓怎么保存?(1)

        1、常溫1~2天

        這里所說的常溫是指室內溫度20℃左右,并不是夏季高溫的情況,夏天高溫是不適合直接放著的,最好要立即食用,不然容易變質。在室溫20℃左右的時候,藍莓還是比較耐貯存的,放在保鮮盒內可以保存一到兩天,時間不宜過長。

        藍莓能放多久?藍莓怎么保存?(2)

        2、冰箱一個星期

        藍莓在冰箱里面最適宜的保存溫度是1~3℃,夏天買回來的新鮮藍莓暫時不吃的最好放在冰箱里面,不過不要放在0℃以下冷凍,這樣會破壞藍莓的品質。要注意的是,新鮮的藍莓儲存的時候之前不要用水洗,用保鮮膜包住最好。即使在冰箱里存放,也不宜太久,放個幾天就要趕緊吃掉,不要超過一個星期。

        藍莓能放多久?藍莓怎么保存?(3)

        3、做成藍莓醬

        藍莓的儲存方式可以是做成藍莓醬,將藍莓先用勺子碾碎,然后放在鍋里用小火熬,向其中加入一些糖,直到熬成漿狀,然后用干凈干燥的瓶子裝起來,密封好之后放在冰箱里面保存,食用的時候再打開,不要經常開著。要注意的是,如果發現藍莓醬有酒味,這是變質的現象,這個時候就不要再食用了。

        藍莓能放多久?藍莓怎么保存?(4)

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