南瓜和西蘭花是可以一起吃的，這兩種食物的營養并不沖突，不過由于南瓜中含有維生素C分解酶，故而會導致西蘭花中的維生素C含量降低，而且還可以為人體帶來很多的好處。需要注意的是，這兩種食物都有各自的飲食規則，最好不要亂吃，以免對健康造成不利影響，下面就來詳細了解南瓜和西蘭花的營養價值，以及飲食注意事項吧。

1、同食影響

南瓜和西蘭花一起吃味道還是不錯的，可以為人體帶來很多好處，具有補中益氣、健脾養胃、健腦養神、補腎強精、利尿消腫、消炎止痛、潤腸通便、清痰止咳、清熱解暑、解毒殺蟲等功效，還可以治療高血壓、咳嗽、哮喘、支氣管炎、高血脂、記憶力減退、小便不暢、便秘、水腫、高血脂等不適病癥。

2、吃西蘭花

西蘭花對健康帶來好處的同時如果飲食不當，也可能會對健康造成不利影響。西蘭花不宜與富含維生素K的食物同食，會導致維生素K被破壞，從而導致營養價值降低。西蘭花不宜與其他藥物一同食用，其中含有的營養成分會與藥物相互作用，從而導致藥效降低，對病情恢復不利。

3、南瓜須知

吃南瓜也有很多注意事項，南瓜是溫性的蔬菜，不可大量食用，以免導致出現上火癥狀，而且吃南瓜還可能會導致一些熱癥疾病加重，對病情不利。南瓜還是發物，如果患有或患過黃疸、腳氣等疾病的患者，千萬不要吃南瓜，以免導致病情反復或加重。南瓜不宜與蝦、蟹、鯉魚等食物一同食用，會出現中毒反應。