楊梅中含有豐富的水分以及果酸，它可以起到解渴解暑的作用；它可以幫助開胃，提高胃液的酸度，從而對(duì)消食有一定的促進(jìn)作用；它還能阻止體內(nèi)糖類向脂肪的轉(zhuǎn)化，從而可以幫助減肥，等等。吃楊梅有這么多的好處，那吃楊梅有什么壞處嗎？吃楊梅需要注意什么呢？

1、吃多上火

楊梅中含有大量的酸性物質(zhì)，而這些酸性物質(zhì)都是難以被氧化分解的，因此當(dāng)它們大量的進(jìn)到腸胃中的時(shí)候，容易和胃酸一起對(duì)胃粘膜造成較大的刺激作用，從而誘發(fā)胃潰瘍，導(dǎo)致上火的癥狀，而且楊梅還性溫，不利于上火的癥狀。所以，楊梅不宜大量的食用，也不宜空腹食用。

2、牙齒發(fā)軟

楊梅中所含的酸性物質(zhì)比較多，吃楊梅的時(shí)候，酸性物質(zhì)容易殘留在牙齒上，對(duì)牙齒有一定的刺激作用。如果吃的過多的話，不僅容易引起上火的癥狀，還容易使牙齒發(fā)軟，甚至是使舌頭起泡。所以在食用完楊梅之后，最好是及時(shí)刷牙，尤其是小孩，以免影響到牙齒的發(fā)育。

3、使拉肚子

楊梅的果肉沒有果皮的包裹，直接暴露在空氣中，而其營養(yǎng)還很豐富，因此一些蛋白質(zhì)組成的果蠅幼蟲就喜歡寄居在楊梅里面；因?yàn)闆]有果皮的包裹，一些灰塵、細(xì)菌、農(nóng)藥都容易直接殘留在楊梅的表面。如果食用楊梅之前沒有將楊梅清洗干凈就吃，很容易導(dǎo)致拉肚子的現(xiàn)象。

4、健康提醒

楊梅中的酸性物質(zhì)較多，食用過多的時(shí)候容易誘發(fā)胃潰瘍，所以胃炎、胃酸分泌較多、胃潰瘍或上火的人群需要慎食楊梅。另外，楊梅中所含的糖類比較豐富，所以糖尿病患者需要少量食用，血糖不穩(wěn)定者需要慎食。