油菜花是比較常見的一種菜花，因此油菜花粉也是盛產(chǎn)的花粉，油菜花粉含黃酮醇較高，具有降血脂和膽固醇，抗輻射，鎮(zhèn)痛，抗動(dòng)脈硬化，治療便秘等作用。功效作用十分出色，稱為很多人的養(yǎng)生滋補(bǔ)首選。那么油菜花粉有哪些功效與作用？油菜花粉需注意什么事項(xiàng)？下面和大眾健康網(wǎng)一起看看相關(guān)知識(shí)吧。

本文目錄

1、油菜花粉有哪些功效與作用

2、油菜花粉需注意什么事項(xiàng)

3、油菜花粉怎么食用

油菜花粉有哪些功效與作用

1、調(diào)理腸胃

油菜花粉有調(diào)理腸胃的功效和作用。油菜花粉中含有一些酸性物質(zhì)和一些天然抗生素，它對人體腸胃中的多種致病菌和病毒，都有明顯抑制和消除作用，除此以外，它含有的纖維素還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加快身體內(nèi)垃圾與毒素代謝，平時(shí)經(jīng)常食用能調(diào)理腸胃，提高腸胃的消化功能，也能減少腸炎，胃炎以及胃潰瘍等疾病發(fā)生。

2、增強(qiáng)免疫

油菜花粉可以增強(qiáng)人們的身體免疫力。油菜花粉有增強(qiáng)免疫的功效，得益于油菜花粉中富含的花粉多糖能激活巨噬細(xì)胞并能增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力，同時(shí)油菜花粉中富含的黃酮類化合物還能增強(qiáng)人體的特異性和非特異性免疫能力，另外油菜花粉中富含的維生素和礦物質(zhì)等也能加速抗體的產(chǎn)生和延緩抗體的消失。

3、預(yù)防疾病

大家有所不知油菜花粉可以有效的預(yù)防各種疾病。比如油菜花粉富含的黃酮類化合物能靜化血液，并且可以舒張血管，改善血管的通透性，長期服用對于預(yù)防高血壓、腦溢血等心血管疾病是非常有效的；因?yàn)橛筒嘶ǚ壑懈缓母菜亍⑦胚嵋宜岬瘸煞謱η傲邢偌膊∮胁诲e(cuò)的預(yù)防效果，再如油菜花粉中富含的活性成分能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，因此可以預(yù)防內(nèi)分泌紊亂而引起的疾病。

4、美容養(yǎng)顏

油菜花粉的美容養(yǎng)顏功效十分突出。油菜花粉在美容養(yǎng)顏方面也是極為有效的，主要源于油菜花粉中富含的黃酮類化合物、維生素E及超氧化物歧化酶，其中黃酮類化合物能有效清除體內(nèi)的自由基，維生素E有很強(qiáng)的抗氧化性并能抑制黑色素的沉積，而超氧化物歧化酶能促進(jìn)細(xì)胞代謝并能減緩或阻斷黑色素的合成，另外油菜花粉的的卵磷脂可以促進(jìn)脂肪代謝進(jìn)而達(dá)到減肥的目的。

5、降脂降壓

降脂降壓也是油菜花粉的功效作用之一。得益于油菜花粉中富含的黃酮類化合物能降低血脂并能舒張血管和改善油菜花粉有降脂降壓的功效，血管通透性，同時(shí)油菜花粉中富含的維生素和礦物質(zhì)等還能軟化和擴(kuò)張血管并能清除血管內(nèi)壁的沉積物，另外油菜花粉中富含的活性物質(zhì)也能降低血管脆性并能抑制動(dòng)脈硬化。

6、抗衰老、延年益壽

油菜花粉還有抗衰老延年益壽的作用。油菜花粉中所富含的大量黃酮類化合物、維生素、超氧化歧化酶，這些物質(zhì)的抗氧化能力是非常好的，可以有效的清理身體內(nèi)過多的自由基，因?yàn)檫@些自由基都是導(dǎo)致衰老的元兇，元兇被清理了以后，那么自然可以達(dá)到抵抗衰老、延年益壽的功效。

7、防止貧血，抗輻射

花粉有利于骨髓造血功能的改善，并能提高T淋巴細(xì)胞，巨噬細(xì)胞的數(shù)量和活性，對腫瘤及其轉(zhuǎn)移有抑制作用。

油菜花粉需注意什么事項(xiàng)

1、雖然油菜花粉是一種非常不錯(cuò)的天然保健品，但是切忌不可以長期過量的服用，這樣對于健康是有害的，正所謂物極必反，大家一定要嚴(yán)格的遵守其中的食用劑量。

2、油菜花粉內(nèi)含有一定含量的致過敏性物質(zhì)，這對于一般人服用并不會(huì)有什么不良影響，但是對于易過敏體質(zhì)者來說，是很容易發(fā)生過敏現(xiàn)象的，因此大家服用油菜花粉之前，一定要進(jìn)行過敏性的測試，如果是發(fā)生過敏反應(yīng)的話，應(yīng)該及時(shí)的服用抗過敏藥物和就醫(yī)。

3、在禁忌人群方面的話，通風(fēng)患者是不可以吃油菜花粉的，因?yàn)橛筒嘶ǚ壑懈缓暮怂釋ν达L(fēng)患者是非常不利的。

總體來說，油菜花粉是一種非常不錯(cuò)的天然營養(yǎng)品，服用功效好處是比較多的，但是由于油菜花粉中的許多功效都沒有得到科學(xué)的證實(shí)，只是通過營養(yǎng)成分去分析它的功效作用，這樣的話大家只可以把油菜花粉做為一種保健品食用來預(yù)防這些疾病，是沒有確切的治療疾病的作用的，因此大家切勿不要用油菜花粉來代替藥物治病。

油菜花粉怎么食用

1、一般來說，最簡單直接的油菜花粉的服用方法就是用溫開水沖服，每天早晚各服用一次。服用時(shí)間選擇在早上空腹服用，然后30分鐘后再吃早餐；其次就是在晚上晚飯后的2小時(shí)后左右服用是比較好的。

2、不過由于油菜花粉直接沖泡服用的口感比較難喝一些，許多人都會(huì)把油菜花粉用溫水、蜂蜜、牛奶來調(diào)服，這樣可以改善口感，而且也可以增強(qiáng)營養(yǎng)的吸收。

注意：沖泡油菜花粉的時(shí)候，切忌不可以用溫度超過60度以上的開水沖泡，因?yàn)橛筒嘶ǚ酆头涿垡粯樱际桥赂邷氐奈镔|(zhì)，如果用溫度太高的開水沖服，會(huì)導(dǎo)致里面的活性物質(zhì)失去活性，這也就降低了其的營養(yǎng)價(jià)值和功效作用了。