裙帶菜是褐藻植物海帶科的海草,營養豐富,食用價值較高,譽為海中蔬菜,含有多量的碘和鈣,其蛋白質和鐵的含量比海帶還要多。那么,孕婦可以吃裙帶菜嗎?下面,和大眾健康網一起了解一下吧!
本文目錄
1、孕婦可以吃裙帶菜嗎
2、吃裙帶菜會過敏嗎
3、裙帶菜怎么保存好
孕婦是可以吃的,但是少吃,孕婦要適度補碘,一定要多吃些藻類食品。藻類食品含蛋白、人體脂肪少,具備獨特的減肥瘦身作用,它含礦物數最多的是鈣、鐵、鈉、鎂、磷、碘等。因此,常吃藻類食品還可使干性皮膚光澤度,油性肌膚改進植物油脂代謝。藻類中維他命豐富多彩,可維護保養上皮細胞組織身心健康生長發育,降低黑色素黑斑。海藻類的食材包含發菜、海菜、海帶絲、海白菜、裙帶菜等。
看情況。
裙帶菜是屬于海底植物的一種,可能會導致過敏的情況,但是也因人而異,如果是過敏體質的話,則需要謹慎食用,如果以前沒有吃過裙帶菜的,可以先少量食用,如果發生了紅疹或者其他不適的情況,則不建議食用,很有可能是出現了過敏反應,如果沒有反應的話,可以食用。
最好是腌制后放冰箱冷藏。
首先將新鮮的或者干燥的裙帶菜,放入85度左右的開水中煮1至3分鐘后撈出,然后將裙帶菜放入鹽水中浸漬5個小時左右,接著取出后瀝干水分,之后加入適量的食用鹽,并攪拌均勻,然后將其放入冰箱中保存即可,這樣保存的時間會長一些,但是需要注意的是,存放的時間不宜過長,否則會影響其味道。
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