我們知道，菊花是經長期人工選擇培育的名貴觀賞花卉，在陶淵明的筆下它是高潔的君子，那么除了欣賞，菊花還有哪些作用？菊花可以吃嗎？下面，和大眾健康網一起來了解一下吧！

本文目錄

1、菊花可以吃嗎

2、菊花怎么吃

3、菊花上火還是去火

菊花可以吃嗎

菊花可以吃，菊花有一定程度的清熱解毒功效，對于治療咽喉腫痛、皮膚感染、腸道感染、呼吸道感染等癥狀有一定的幫助，用菊花泡茶有抑菌作用，咽喉腫痛、咳嗽時飲用，可以緩解不適癥狀。但是要注意菊花性微寒，所以脾胃虛寒、陽虛體質的人群不宜食用。

菊花怎么吃

菊花可以將其泡水后飲用，菊花中富含大量的營養(yǎng)物質，如果將其泡水飲用，能夠最大程度的將菊花中的營養(yǎng)物質溶解于水中，更有利于人體對營養(yǎng)物質的吸收，而且還可以為人體補充水分。菊花在存放時需要將其放置在通風處進行晾置，菊花中的水分晾干后，放入密封的盒子中存放，避免陽光的照射，紫外線會對菊花中的物質產生一些影響，保持盒子不受潮，即可將菊花長時間保存。

菊花上火還是去火

菊花性寒，有去熱去火、明目護肝的功效，飲用菊花茶有清肝、明目、降火的作用，經常飲用還能提高身體的免疫力，增強體質。如果上火引起臉部冒痘，喝菊花茶后可以起到一個舒緩的作用，緩解體內的火氣。菊花中還含有維生素、菊色素、揮發(fā)油、微量元素等多種物質，可以抗病毒，提高毛細血管的彈性，而且黃酮類物質可以清除自由基，有抗氧化、防衰老的功效，飲用菊花茶不僅能下火，還有提高免疫力、美容養(yǎng)顏的功效。