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        橘皮和陳皮是不是一樣的?陳皮有保質(zhì)期嗎?

        大眾健康網(wǎng) 2022-04-18 15:40 陳皮泡水

        陳皮,大家應(yīng)該都知道,在日常生活中還是比較多見(jiàn)的,可以直接泡水喝,也可以熬成煎劑服用,有著很多的養(yǎng)生功效。那么,關(guān)于陳皮的常識(shí)大家了解多少呢?下面,和大眾健康網(wǎng)一起來(lái)了解一下吧!

        本文目錄

        1、橘皮和陳皮是不是一樣的

        2、陳皮有保質(zhì)期嗎

        3、陳皮泡水喝的方法

        橘皮和陳皮是不是一樣的

        橘皮和陳皮是一樣的,陳皮就是曬干的橘皮。陳皮是中藥名,是一種非常獨(dú)特的食材,可以做成很多的保健美食,味道也非常的有特色。用陳皮可以做的食物有陳皮燜肉、陳皮鴨、陳皮酥等等。

        陳皮有保質(zhì)期嗎

        一般沒(méi)有。一般情況下,只要陳皮沒(méi)有受潮或者發(fā)霉都是可以食用的,所以并不存在有保質(zhì)期這一說(shuō)法。隨著陳皮存放時(shí)間增加,陳皮會(huì)越甘、香、醇,并且藥用價(jià)值也會(huì)更高。陳皮放置越久,外表皮的顏色會(huì)越深、越沉,而較高年份的陳皮表面一般會(huì)呈棕褐色。

        陳皮泡水喝的方法

        可以單獨(dú)用陳皮和水熬煮,也可以搭配紅棗、枸杞、桂圓、干果、各種花茶、黨參、甘草、干姜等一起,先用大火煮開(kāi)再轉(zhuǎn)小火,一般需要熬煮20分鐘左右,然后濾渣飲用。陳皮要先用溫水洗凈,因?yàn)榱罆竦倪^(guò)程中會(huì)有灰塵之類的雜質(zhì),然后切成絲、丁或塊。陳皮水在飲用前還可以加一點(diǎn)冰糖調(diào)味。

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