楊桃是一種水分很多的水果，營養成分較全面，能減少機體對脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟，降低血糖。那么，有關楊桃的其他常識你們知道嗎？下面，和大眾健康網一起來了解一下吧！

本文目錄

1、楊桃是涼性水果嗎

2、楊桃凍了還能吃嗎

3、怎么保存楊桃比較好

楊桃是涼性水果嗎

楊桃屬于涼性水果，適合熱性體質的人群食用，小孩也可以適量吃些，但不要吃得過多。楊桃性稍寒，多食易使致脾胃濕寒，便溏泄瀉，有礙食欲及消化吸收。楊桃無論食用生果或飲汁，最好不要冰涼及加冰飲食。

楊桃中所含的大量糖類及維生素、有機酸等，是人體生命活動的重要物質，可補充機體營養，增強機體的抗病能力。還能迅速補充人體的水分而止渴，并使體內部熱或酒毒隨小便排出體外。

楊桃果汁中含有大量草酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化而達和中消食之效。

楊桃凍了還能吃嗎

楊桃屬于熱帶亞熱帶水果，在低溫中容易凍傷，發黑后不能食用。楊桃一般冷藏可以保存1~3天左右，如果時間過長，楊桃就會滋生細菌，開始腐敗變質，但在儲存時間內食用是可以的。

成熟的楊桃可以采取和稻谷放置在一起的方式保存，因為稻谷殼放置的地方一般是陰涼且干燥的，另外，稻谷殼還可以幫助吸熱，促使楊桃變甜，稻谷殼一般等保存楊桃十天的時間。

楊桃可以在5度左右的環境中冷藏保存。保存的時候，先將楊桃用報紙包裹好，然后再用保鮮袋封裝，在保鮮袋上扎上小孔，幫助楊桃透氣，最后將其放入冰箱的蔬果層冷藏保鮮即可。

怎么保存楊桃比較好

楊桃存放的最適宜溫度是9℃-10℃，一般是選擇稍微青澀一點的楊桃，用報紙包好，在陰涼通風的地方保存，當楊桃出現黃色的時候，說明已經熟了，要盡快食用。