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番石榴,眾所周知其營養物質豐富多樣,含有蛋白質、多種維生素、礦物質及膳食纖維,多數人都可以吃。在上市季節,買些放在家里,每天吃半個到一個,都沒有問題。但是便秘的人要吃就要先區分便秘的類型,因為番石榴性溫收斂,由于上火、胃腸火熱引起便秘的人士吃多了就會加重便秘。相關知識介紹如下!
本文目錄
1、番石榴吃多了會怎么樣?
2、番石榴什么時候吃最好?
3、番石榴怎么挑選才好吃?
1、上火
番石榴屬于溫性食物,過多食用就會導致機體內熱加重,從而引發上火。另外番石榴當中含有許多的植物堿、有機酸以及糖分,過多食用就會增加這些成分與口腔食道的滲透壓,滲透關系就會導致口腔以及食道粘膜脫水,從而出現上火癥狀。
2、腸胃不適
番石榴當中含有許多的籽,有些番石榴籽的質地比較硬,再加上番石榴當中含有較多膳食纖維的原因,食用之后就會增加腸胃的負擔,從而很容易出現腹痛、腹瀉、腹脹等腸胃不適癥狀。
3、便秘
番石榴當中含有豐富的鞣酸成分,這種鞣酸成分具有一定的收斂腸道作用。另外番石榴當中含有較多膳食纖維,過多的攝入膳食纖維就會導致其吸水然后在腸胃內膨脹,這樣也會堵塞腸道。再加上過多食用番石榴容易上火的原因,所以吃太多番石榴是很容易出現便秘癥狀的。
4、長胖
番石榴吃起來口感十分的甜,其含糖量并不低,所以過多的食用番石榴就會導致糖分攝入增加,這些糖分不能被及時消耗就會被轉化成脂肪堆積在體內,從而會導致長胖。
就一天的時間來說,番石榴的最佳食用時間是早上10點到中午午飯前,在此階段食用番石榴不僅很容易吸收里面的營養物質,而且有利于減少主食的攝入量;另外就是下午的2點到4點左右這段時間食用有助于緩解人體饑餓感,同時也減少晚餐攝入量,防止身體發胖。此外,不要在晚飯后吃番石榴,不然會增胖。
就季節而言,番石榴的最佳食用時間是在11月--次年3月。
1、喜歡吃脆爽番石榴的可以選擇果實硬、表皮光滑、皺摺少、顏色淡而均勻的。
2、喜歡吃軟番石榴的,在挑選番石榴的時候,要選擇摸起來柔軟有彈性、香味濃郁、表皮光滑、皺摺少、淡綠色的。
3、番石榴最好是挑顏色亮一些的,體表綠色不能太深也不宜發白,手感要硬脆。成熟的番石榴顏色為黃中泛白,但市場上多是青色為主,放置幾天就可變為成熟。
總結:番石榴又叫紅心果,吃起來味道酸酸甜甜的,還能夠起到很好的補充營養的作用,既可以幫助排毒,又有預防糖尿病的作用,但不建議過量吃,要不然會給身體帶來一定危害。
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