薏仁屬于中藥材，雖然具有多種功效和作用，但也存在一定的治療風險。孕婦可以吃薏仁嗎？薏仁米是粗糧嗎？下面就和大眾健康網一起了解下吧！

本文目錄

1、孕婦可以吃薏仁嗎

2、薏仁米是粗糧嗎

3、紅豆薏仁的熱量

孕婦可以吃薏仁嗎

不可以。薏仁對子宮平滑肌有刺激作用，能夠讓興奮的平滑肌導致促使子宮快速收縮，然后就會導致有可能誘發流產的危險。特別是懷孕前期例如三個月的時候，一定更要特別小心的吃薏仁，如果在懷孕初期吃了大量薏仁的情況下以后，容易引起流產，所以孕婦是不能吃大量薏仁的，為了防止滑胎。

薏仁米是粗糧嗎

薏米是粗糧。粗糧主要包括谷物類(玉米、小米、紅米、黑米、紫米、薏米、高粱、大麥、燕麥、養麥等)、雜豆類(黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆等)，以及塊莖類(紅薯、山藥、馬鈴薯等)。

各種粗糧所含的營養素各有所長，燕麥富含蛋白質；小米富含色氨酸、胡蘿卜素、鐵和B族維生素；豆類富含優質蛋白、脂肪；高粱富含脂肪酸，還有豐富的鐵。

與粗糧相比，精白米和精白面在糧食加工過程中損失了一部分營養成分，最嚴重的當屬維生素B1及無機鹽的損失。粗糧的加工簡單，保存了許多細糧中沒有的營養成分。從營養成分上看，粗糧蛋白質含量相對偏少，淀粉、纖維素、無機鹽，以及B族維生素含量豐富。

紅豆薏仁的熱量

一天量的紅豆薏米粥的熱量，以100克可食部分來計算，含有的紅豆薏米的熱量是29大卡，也就是相當于121千焦，因此單位熱量較低。而每100克紅豆薏米粥的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的1%。而每100克紅豆薏米粥的營養成分的比例為碳水化合物6.00克，脂肪0.14克，蛋白質1.61克，纖維素0.53克。