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冬棗,常見于人們的生活中,味甘性溫,果大、肉厚、纖維少、營養豐富,其中含有大量的蛋白質、維生素、纖維素、糖分、有機酸以及多種礦物質化合物,適量食用對人體的健康具有好處。那冬棗可以用來泡酒喝嗎?具體介紹如下!
本文目錄
1、冬棗可以用來泡酒喝嗎?
2、冬棗泡酒多長時間可以喝?
3、怎么用冬棗泡酒?
4、冬棗能做醉棗嗎?
冬棗是生活中常見的一種水果,味甘性溫,其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質、糖分以及鈣、鐵、磷等成分物質,深受人們的喜愛和歡迎,與白酒并沒有什么相克的地方,兩者是可以一起用來泡酒的,泡酒之后口感香醇,對人體的健康具有好處,深受人們的喜愛和歡迎。
與白酒一起泡酒喝,兩者充分融合之后,可以為人體補充充足的營養,但它們的泡制需要一定的時間,這樣才能使其發揮作用,一般需要15-20天左右的時間。
材料:冬棗、白酒。
做法:
1、將冬棗準備好,用清水沖洗,去除已經腐爛變質的冬棗。
2、將冬棗放在干凈的籃子中瀝干水分,再完全晾干。
3、然后將干了的冬棗放在玻璃罐中,約按1比3的比例加入白酒。
4、密封之后浸泡15-20天左右就可以飲用了。
雖然說生活中的醉棗大多數都是用紅棗制成的,但其實冬棗也是可以制成醉棗的,具體做法如下:
1、首先選成熟、無病蟲、無損傷的鮮棗。
2、再用水洗凈,攤放席上,晾干表皮水分。
3、然后將白酒放在盆中,將棗分批倒入酒中浸沾一下撈出,放在壇子里。
4、壇子口蓋一層牛皮紙,捆扎好;上面再蓋一層塑料布,再捆扎好,切實密封。
5、大概15天后,就做好醉棗了。
總結:冬棗是一種營養價值以及食用價值比較高的食物,口感甘甜,食用方法比較多,還可以用來泡酒喝。
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