洗碗應該說是很簡單的意見事情，但是很多人都不太愿意去洗碗，因為很多人都覺得洗碗很麻煩，而且還會傷手，有時候甚至隨便細一下，但是洗碗方式不正確可能會對吃的食物造成影響，比如說洗潔精殘留，那怎樣洗碗才正確？怎樣洗碗最干凈？

1、洗碗前別浸泡

洗完之前不要浸泡，人們總認為，洗碗之前先泡一泡才能刷的更干凈，其實洗碗前浸泡既不能除去油污，又不能除菌，還白白浪費了水。

2、蘋果核去油污

盤子底部常常會有一層油污，可以用已經(jīng)吃完的蘋果的果核將其擦掉，再用少量水就可清洗干凈啦，蘋果核中含有果膠，有去除油脂的作用，還可以用來擦廚房死角的油垢哦。

3、小蘇打去油污

盤子上難洗凈的油污還可以用洗碗布蘸點小蘇打，然后用力擦拭盤子，之后用流水清洗盤子，有快又干凈，有實驗證明，用濕布沾小蘇打清洗盤子，可以在20秒內(nèi)將碗清洗干凈。

4、黃瓜或胡蘿卜頭洗碗

用黃瓜頭或者胡蘿卜頭先擦拭盤子，擦去一些油污后，再用水沖洗，就更容易洗干凈啦。

5、流水漂洗

不流動的水很難一次性將碗清洗干凈，需要反復重復，將碗放在流水下漂洗，一至兩次就能清洗掉洗滌劑，用水量不大，又省時間。

6、不同餐具方式不同

搪瓷餐具：用濕抹布蘸點小蘇打直接在餐具有上干擦，然后用清水洗凈即可。

塑料餐具：用漂白劑加加水清洗，洗完干凈透亮，不會有污垢殘留或者飯菜的顏色。

瓷器餐具：可以用牙膏來清洗，尤其對于出茶漬特別有效。

玻璃餐具：可以用喝剩的茶葉渣來清洗，可以輕松除去玻璃餐具上的油污殘留。

7、洗碗省水小竅門

先擦后洗更省水；先用將餐具上的油污擦去，再用熱水清洗一遍，最后用清水沖干凈，這樣比直接用冷水和洗滌劑清洗更快更加節(jié)約水，對皮膚的損傷也小。

8、溫馨小提醒

清潔塊、百潔布：不要用在漆器上

清潔塊一般由高聚酯薄膜和海綿塊組成，海綿塊外包了一層高聚酯薄膜，不粘油垢物，無刮痕；脫水即可干燥、不會產(chǎn)生異味又能控制各類細菌，是廚房清潔的得力助手。

要注意的是，清潔塊用在塑料制品、樹脂加工品，玻璃制品、陶瓷制品、木制品、鐵器還可以，但不要用在廚房漆器上(如上漆的碗筷、櫥柜推車等)，效果會適得其反。