艾葉是我們經(jīng)常會(huì)見(jiàn)到的一種野草，實(shí)際上也可以說(shuō)是一種藥材，在端午節(jié)前后經(jīng)常會(huì)有人用艾葉來(lái)洗澡，有養(yǎng)生的效果，其實(shí)大家艾灸的艾條也是由艾葉制成的，艾葉的作用其實(shí)有很多，只是看你會(huì)不會(huì)用，那艾葉的用途有哪些？用艾葉如何養(yǎng)生？

1、艾葉的用途

1祛濕排毒

無(wú)論是新鮮的艾草還是干艾草用水煮沸洗澡有祛濕排毒的功效，對(duì)于各種皮膚瘙癢有意想不到的治療作用。

而且艾草的氣味可以祛除各種害蟲(chóng)，尤其是極其微小的蟲(chóng)。

2艾灸治療疾病

有人用干艾熏蒸疼痛處或者身體的生瘡處有很好的治療效果。

中醫(yī)用艾灸，就是用干艾治成的艾柱點(diǎn)燃后對(duì)準(zhǔn)穴位，用艾火熏烤，成為理想的副作用很小的治療方法。

3排毒通氣

利用艾灸熏肚子將身體里的廢物排除出去。

消化管道是人體的主要吸收、排泄管道,也是人體重要的排毒管道之一，人體通過(guò)糞便、尿液、出汗等途徑把廢物及時(shí)排出體外。人們也可以通過(guò)喝水，吃一些食物排毒。

2、生姜其他食用方法

1姜茶

姜茶是用茶葉少許，生姜幾片去皮水煎，飯后飲服。可發(fā)汗解表，溫肺止咳，對(duì)流感、傷寒、咳嗽等有奇效。

2姜汁+奶

姜撞奶是番禺最負(fù)盛名的傳統(tǒng)小食，又稱(chēng)“姜汁奶”或“姜埋奶”，有百多年歷史，馳名省港澳。

姜撞奶狀似豆腐花，也與蒸水蛋有幾分相似，但比前兩者都要香甜爽滑，其口味甘香微辛，能調(diào)胃、驅(qū)寒、養(yǎng)顏。

3姜+紅糖

姜糖一般是用姜和紅糖熬制而成，甜中帶辣。

它們有祛濕去寒的功效，非常適合在潮濕的氣候食用。

3、如何分辨陳艾/新艾

1從氣味和顏色來(lái)鑒別

陳艾一般呈淡黃色，而新艾一般呈青綠色。

陳艾因其中的艾油大量揮發(fā)，含量低故氣味純凈溫和，新艾因艾葉含油量高，故聞起來(lái)有強(qiáng)烈的刺激性氣味。

2陳艾的優(yōu)點(diǎn)

陳艾含揮發(fā)油少，燃燒緩慢，火力溫和，燃著后煙少，艾油已經(jīng)完全揮發(fā)掉，不會(huì)對(duì)人體造成危害，而且滲透力好，艾灰不易脫落。

新艾氣味辛烈、含揮發(fā)油多，燃燒快，火力強(qiáng)，燃著后煙大，艾灰易脫落，容易傷及皮膚和血脈。

4、艾葉的功效作用

中醫(yī)認(rèn)為，艾葉有理氣血、除寒濕的作用，是不可或缺的一味中藥材，也是平常人們居家保健的常用之品，可泡腳、艾灸，以及制作美食。

止癢：艾葉外用有祛濕止癢、抑菌的作用。濕疹導(dǎo)致的皮膚瘙癢、腳部細(xì)菌滋生引起的瘙癢，可用艾葉煎水，清洗、浸泡。

治療風(fēng)濕痛：艾葉有活氣血、逐寒濕、溫通經(jīng)絡(luò)的作用。用菊花與艾葉一同制作成護(hù)膝以及護(hù)腰墊，可以緩解關(guān)節(jié)紅腫、酸痛、僵硬，以及腰背酸痛等。

調(diào)理痛經(jīng)：艾葉有暖血溫經(jīng)的作用，又能壯子宮，所以治療婦科疾病的方劑中多會(huì)添加。當(dāng)女性發(fā)生痛經(jīng)時(shí)，可以食用艾葉煮蛋、艾葉母雞湯或艾葉紅糖茶來(lái)調(diào)理。