很多人以為在睡前吃東西或者喝東西就會發胖，這種說法也不完全正確，在睡前盡量不要吃東西，針對的是垃圾零食，對健康沒有任何好處的東西，有人就問了，牛奶怎么樣呢，低脂的牛奶應該不會發胖了吧，那睡覺前喝牛奶會發胖嗎？牛奶什么時候喝效果佳？

一.睡前喝牛奶發胖嗎

1、100g低脂牛奶的熱量在50~80大卡，而100g米飯的熱量在110~150之間，您可以發現其實牛奶不屬于高熱量食物。相反，牛奶的營養卻很豐富、很全面，它可以為我們帶來優質的蛋白質、鈣質，及其他重要的微量元素。因此奶制品是很好的減肥食物。

2、而睡前喝牛奶，不僅可以促進鈣的吸收（夜間是鈣消化吸收的最好時機）、促進睡眠（鈣有安定情緒的作用），而且牛奶的主要成分——蛋白質，并不是那么快就消化吸收的，它主要是在小腸中進行消化，這也就使得睡前喝牛奶不會給夜間的能量消耗帶來負擔，而且還會讓您第二天早上起床后不會感到很饑餓。

3、所以，睡前喝牛奶不影響減肥，特別是選擇脫脂或低脂的牛奶。當然，如果您是水腫體質的話，建議您在睡前1。5~2小時喝，睡前1小時內不要吃/喝任何液體食物/飲料。這樣對減肥更好。

二.喝牛奶最佳時間

1、第一個喝牛奶的黃金時間是早餐后。早餐承擔著人體全天能量總需求的25%到30%。牛奶作為一種非常容易消化吸收的天然食物，蛋白質、鈣、維生 素等營養成分，不僅可以有效滋潤剛剛經歷了一整夜空腹狀態的腸胃，也可以為人提供充足的能量與營養需求，精神飽滿地開始一天的工作。

需要注意的一點是，早餐忌空腹喝牛奶。牛奶是流質的，如果空腹喝，會很快從胃中排出，其中的蛋白質等營養成分未經充分消化就進入腸道，容易被分 解為能量消耗掉，也容易加劇乳糖不耐癥狀。所以早餐應該先吃淀粉類的食物，如饅頭、面包、玉米粥、豆類等，之后一個小時左右再喝牛奶，才有利于牛奶的營養 成分更充分地吸收。

2、下午4點前后是第二個黃金時間。此時人容易感覺倦怠、困乏，急需補充營養。但是在日常的學習和工作中，大多數人無法悠閑地去享受下午茶。這時，牛奶中豐富的蛋白質、乳脂可以幫助身體迅速補充營養，從而精神飽滿地恢復到工作狀態。

3、第三個黃金時間在臨睡前半小時。牛奶中含有能使人產生疲倦欲睡的L色氨酸物質，還有微量的嗎啡類物質，有一定的鎮靜催眠作用；牛奶中的鈣還能清除緊張情緒。另外，人睡著之后，人體血液中鈣的水平會慢慢降低，而這個之前喝入的牛奶正好能補充血液中鈣的流失，維持了血液中鈣的平衡，所以睡前喝牛奶有利于 鈣的吸收。

4、最后一個喝牛奶的黃金時間可能很多人并不了解，那就是出廠日期后一個月左右。當然，這里說的是超市里常見的常溫奶，少數低溫巴氏奶不在此列。牛 奶如果存放時間過久，容易出現沉淀分層現象，不僅影響口感，營養價值也會降低。通常而言，牛奶在生產日期后一個月左右口感最佳。

三.什么時候喝牛奶減肥

1、每天早上起床后：先喝一杯溫開水，然后喝一杯牛奶，兩者有助于排除體內的毒素，防止身體水腫。牛奶在所有天然食品中營養最為全面，但這并不代表喝牛奶就會增肥。是否增肥，主要看一天當中總的能量是否增加，而不是看你是否喝了牛奶。

2、晚上入睡前：晚上睡覺之前喝一杯牛奶，但同時也要相應減少晚餐的食量，以避免額外攝入熱量而發胖。