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        老人吃不下東西怎么辦?老人吃不下飯怎么調理?[圖]

        大眾健康網 2019-11-24 13:24 老人吃飯飲食養生

        一些年紀比較大的人只要吃飯正常的話身體一般都比較好,一旦在某一段時間內沒有食欲吃不下飯就很可能是身體出現問題了,這時候就要引起注意了,可以用飲食調理的方法來改善,那老人吃不下東西怎么辦?老人吃不下飯怎么調理?

        老人吃不下東西怎么辦?老人吃不下飯怎么調理?(1)

        1、多人共餐更好吃

        熱鬧的用餐氣氛會改變老年人的心情。對于有沮喪、壓迫感等心理障礙的老年人,多人一起用餐會有幫助。可以和鄰近的老人一起吃,或與家中老小一起吃。

        2、趁熱食用味正香

        香味有刺激食欲的作用。控制食物的溫度,是鎖住香味的重要步驟,所以食物必須趁熱吃。

        3、勾芡淋汁增加味道

        做菜時,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和咸味只淺淺鋪在食物表面,不但可以滿足舌頭的欲望,也不必擔心攝取過量的鹽和糖。

        4、來點音樂放輕松

        人的胃腸蠕動以及消化液的分泌,與精神狀態有關,適當改善就餐環境,播放些輕松的音樂,無疑會改變老人心情,進而增進食欲。

        5、含鋅的食物刺激味蕾

        鋅參與味蕾素的合成,有增強味蕾機能和營養味蕾、促進食欲的作用,如蘑菇、山核桃、豆類、海產品等。這些食物不僅鋅含量豐富,而且易被人體吸收、利用。

        6、軟硬適中才順口

        如果是吞咽問題,進食的速度就應該放慢。可以在食物中摻入剁碎的熟蔬菜,把水果搗成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液體也不適合,因為控制不當容易嗆著。

        7、老人飯后養生妙招

        (1)飯后先漱口

        古代醫學家張仲景指出“食畢當漱,令齒不敗而口香。”保持口腔濕潤度和清潔,可刺激舌上味蕾,增強味覺功能,有效防治口腔及牙齒疾病,并幫助消化。

        (2)飯后再揉腹

        唐代大醫學家孫思邈曾提出,“每食訖,以手摩面及腹,令津液通流。食畢當行步躊躇。”并要求“以手摩腹數百遍,叩齒三十六,津令滿口”,只要能做到這一點,“令人能飲食,無百病”。若“飽食則臥”,就會“生百病”。具體做法:以掌心著腹,以肚臍為中心,慢而輕柔地順時針和逆時針按摩各20圈。

        (3)飯后慢慢走

        《攝養枕中方》中記載“食止行數百步,大益人。”說的是飯后緩行,可促進胃腸蠕動,有助于胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收。但不可快走,不可進行劇烈運動。散步的時間應是飯后20分鐘,絕不是剛吃完飯就出去散步。但體質較差和患有胃下垂等病的人,飯后不宜散步,而要在飯后平臥10分鐘。患有心腦血管病的人也不適合。

        (4)飯后聽音樂

        《壽世保元》中說“脾好音樂,聞聲即動而磨食。”道家也有“脾臟聞樂則磨”的說法。吃飯時聽柔和清新的音樂,能促進食欲并有助于消化,而飯后欣賞音樂,可以陶冶性情,使元氣歸宗,樂而忘憂。

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