現在很多寶媽為寶寶挑選奶粉時都更偏向于進口奶粉,因為國內三聚氰胺等一系列奶粉事件頻繁,導致國內媽媽們對國產奶粉失去了信心。其實問題奶粉還是占少數的,大部分的國產奶粉質量還是很靠譜的,那么進口奶粉比國產奶粉好嗎?進口奶粉和國產奶粉的區別有哪些?
1、日本奶粉:海鮮是日本人的主食之一,因為日本臨海。雖然海鮮中含有大量的鋅、碘,對人體有益,但正因如此,嬰幼兒配方奶粉中含鋅、碘的量少,中國寶寶長期食用可能會患厭食、偏食癥,嚴重時甚至患甲狀腺疾病。
2、歐洲奶粉:歐洲人喜歡吃牛排、奶酪。這些食物中含有鈣、鐵、鋅,可以滿足機體所需。但歐洲奶粉微量元素含量少,遠不能滿足中國寶寶。寶寶若長期食用,可能會營養不均衡。
3、美國奶粉:美國人飲食多肉少菜為主,所制造的奶粉脂肪、熱量含量高,對于中國寶寶來說,長期食用5歲后易發胖。
4、澳洲奶粉:澳洲人以肉排和牛排為主食,所需脂肪和熱量多,因此生產出的奶粉熱量高,也不是很適合中國寶寶食用。
進口奶粉不一定比中國奶粉好,畢竟中國奶粉是根據中國寶寶的生長發育特點設計的,媽媽們在選購時最好想清楚。但也不能說進口奶粉就不好,因為進口奶粉奶源好,質量度高,安全可靠。
奶粉事件頻頻出現,搞到現在媽媽們對奶粉都失去信任了,但小孩子不吃奶粉又不行,那么怎么給寶寶選擇好的奶粉呢?進口的奶粉是不是就一定是好的呢?下面我們一一剖解進口奶粉與國產奶粉的區別在哪里:
1、質量標準
從產品的質量標準看,某些數據相差不是很大,但在產品的配方和采用的原材料上看是有差別的。
比如在產品的三大營養素方面,美國的配方采用植物性脂肪全部取代動物性脂肪,而國產奶粉采用部分植物性脂肪取代部分動物性脂肪。
美國配方蛋白質最大值為4.5克/100kcal,最小值是1.8克/100kcal,而中國配方蛋白質最大值為3.13克/100kcal,最低值為2.37克/100kcal,美國配方在碳水化合物方面采用乳糖、蔗糖、谷物糖漿、麥芽糊精、葡萄糖和低聚果糖以及食用淀粉。
國產配方碳水化合物為乳糖和低聚果糖,在礦物質、微量元素以及維生素方面差別就更大一些,因為地域不同、環境不同、民族習慣不同、膳食結構不同等,體現在配方中都應該有所不同,比如美國的配方中3個月以前的嬰兒不推薦強化鐵,而國產配方卻強化鐵。
2、原料
從原料上看,國產配方奶粉所用的鮮牛奶是在中國地理環境下喂養的奶牛所產的牛奶,所用其他原材料也都是經過嚴格選擇的,不存在瘋牛病等不安全隱患,因此消費者可以放心飲用。
3、生產工藝
從生產工藝上看,國內外生產嬰兒奶粉的工藝基本是一致的,分為干法和濕法兩種。
就濕法而言,國外生產企業規模較大,自動化水平較高,產品質量較穩定,速溶效果較好,灌裝產品采用充氮包裝,保質期較長。而中國大中型生產配方奶粉企業,近幾年自動化水平、產品質量、產品速溶效果已趕上國際先進水平,但小企業產品質量較差。
產品質量在這里有一個認識誤區,認為國外的就比我們的強,這個問題要將國內大中型企業生產的優質配方奶粉和外資及中外合資企業生產的產品去比較才合情合理。
我們曾對市場上所有進口和中外合資企業生產的產品與國產奶粉進行過比較,其產品質量和感官評定不相上下,甚至在某些方面國產比進口產品還存在優勢。
4、定價
從產品的定價上看,進口奶粉除制造成本外,銷售費用、運輸費用、異地開啟市場費用和關稅也算在產品中。而國產奶粉是根據國情、人民生活水平與各類食品的比價,開始時由國家統一定價延續下來,所以國產奶粉一直價格就低,目前國產奶粉仍沒跳出國家計劃經濟的價格法則。
在選擇奶粉時還不能忽略因地域、民族、環境、膳食結構、生活習慣等方面的不同,這些因素決定了他們從外界攝取營養元素的多樣性和復雜性,而產生各自民族獨特的飲食文化。
沖奶粉時,用什么樣的水沖調,水溫該控制在多少度,一次沖多少毫升等都是有講究的,不能掉以輕心。如果奶粉沖調得很隨意,不僅會浪費奶粉,又影響了進食口感,應該及時改正。下面就為大家分享沖奶粉的正確步驟。
1、清潔器具:將消毒好的奶瓶放置于干凈的地方晾干,以備使用。
2、溫開水倒入奶瓶:在奶瓶里倒入需要的溫開水,水溫最好在40℃左右。
3、量取奶粉:用勺子量取后,取一把干凈的刀,用刀背把勺上的奶粉刮平。
4、溶入奶粉:加入奶粉后,擰緊,然后輕輕搖勻。
5、試溫:喂奶前需先試溫,試溫方法只需倒幾滴奶于手腕內側即可。
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