大腦的能力會(huì)對(duì)一個(gè)人的生活帶來(lái)很大的影響，因此需要通過(guò)一些方法對(duì)大腦進(jìn)行保健，其中有很多食物都對(duì)大腦有一定的幫助，那么吃哪些食物對(duì)大腦有好處？大腦保健的食物有哪些？下面就來(lái)詳細(xì)了解大腦保健適合吃吃什么食物，以及其他保健方法吧。

1、大腦保健的食物

(1)增強(qiáng)記憶力

藍(lán)莓：增強(qiáng)記憶力

藍(lán)莓所含的強(qiáng)力抗氧化物對(duì)活化腦力和增強(qiáng)記憶力有相當(dāng)幫助。美國(guó)塔夫茲大學(xué)人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)研究中心的一項(xiàng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，以藍(lán)莓萃取物喂食老鼠，它們?cè)谶\(yùn)動(dòng)神經(jīng)功能、記憶力和認(rèn)知能力等方面的測(cè)驗(yàn)，都得到較高的分?jǐn)?shù)。>>吃出健康的好搭檔

(2)保護(hù)腦細(xì)胞

菠菜：保護(hù)腦細(xì)胞

最近研究認(rèn)為，菠菜有助于維持大腦的年輕活力。美國(guó)南佛羅里達(dá)大學(xué)的研究人員喂老鼠吃菠菜制成的補(bǔ)充劑，結(jié)果發(fā)現(xiàn)它們的學(xué)習(xí)能力增強(qiáng)，反應(yīng)變快。菠菜里含有大量維生素C、維生素E、β胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)，可保護(hù)腦細(xì)胞不受自由基損害。

(3)保持敏銳思維

南瓜：保持敏銳思維

南瓜是β胡蘿卜素的極佳來(lái)源，這種抗氧化物質(zhì)可以幫助你擁有健康年輕的腦力。荷蘭研究發(fā)現(xiàn)，日常飲食攝取許多富含β胡蘿卜素食物的人，一生可以維持較敏銳的思維能力。

(4)增強(qiáng)反應(yīng)力

豆腐：增加反應(yīng)力

黃豆制品中的異黃酮素被認(rèn)為對(duì)促進(jìn)記憶力、預(yù)防老年癡呆有幫助。國(guó)外一項(xiàng)研究將學(xué)生分成兩組，其中一組連續(xù)吃10周黃豆制成的食物，結(jié)果和另一組沒(méi)有吃大量黃豆制品的學(xué)生相比，記憶力測(cè)驗(yàn)的成績(jī)進(jìn)步，而且反應(yīng)也變得比較快。

2、腦補(bǔ)保健的方法

1.旋轉(zhuǎn)拇指：

如果感到體力不足，不妨試著讓拇指作360度旋轉(zhuǎn)。旋轉(zhuǎn)時(shí)必須讓拇指的指尖盡量畫(huà)圓形。起初也許會(huì)感到不順，但反復(fù)進(jìn)行幾次以后，拇指就會(huì)有節(jié)奏地旋轉(zhuǎn)，而且讓人覺(jué)得心情舒暢。一般讓拇指按順時(shí)針的方向及逆時(shí)針的方向各自旋轉(zhuǎn)1～2分鐘即可。

2.自我握手：

這是一種最簡(jiǎn)單的養(yǎng)生方法。左右手掌靠攏在一起交替對(duì)握，關(guān)鍵在于右手拇指要有意識(shí)地用勁抓住左手的小魚(yú)際肌，左手拇指抓住右手的小魚(yú)際肌。緊握3秒鐘后雙手分開(kāi)。左右相互緊握5～6次。

3.手指交叉：

當(dāng)感到大腦反應(yīng)遲鈍、注意力不集中時(shí)，不妨把雙手手指交叉地扭在一起。一只手拇指在上交叉一會(huì)兒后，再換成另一只手拇指在上。然后將手指尖朝向自己，并使雙手腕的內(nèi)側(cè)盡量緊靠在一起。反復(fù)進(jìn)行幾次。

4.溫風(fēng)吹手：

許多人在洗發(fā)后都用電吹風(fēng)吹干。如果使用電吹風(fēng)對(duì)手掌進(jìn)行刺激的話(huà)，只花3～4分鐘，就可取得保健效果。用電吹風(fēng)向手掌送去溫風(fēng)，感到稍熱時(shí)，就把電吹風(fēng)移開(kāi)，然后再靠近手掌吹風(fēng)。這樣反復(fù)進(jìn)行6～7次，使整個(gè)手掌都被電吹風(fēng)吹出的溫風(fēng)刺激到。