最近家里經常會買螃蟹,因為家里的人都非常喜歡吃螃蟹,感覺清蒸的螃蟹就特別好吃,但是每次家里買的都是當天就吃完了,有一次買多了不知道怎么存放,有人說不能放在冰箱里,也有人說可以放,那螃蟹放在冰箱冷藏多久?死螃蟹可以冷凍保存嗎?
螃蟹放在冰箱能放3天左右。螃蟹畢竟是活物,將螃蟹放在冰箱中是為了適當延遲螃蟹的食用時間,將螃蟹放在冰箱中可以存活3天左右,已經是比較好的貯藏方式了。
螃蟹一定要食用新鮮的,死蟹中含有很多的細菌和病毒,有些人食用后甚至會引起食物中毒,產生腹瀉、惡心等不適反應,嚴重的甚至會產生休克、昏迷等癥狀,十分危險。
不建議食用死螃蟹,將死螃蟹冷凍后,死蟹會停留在剛死忘的狀態,只能延遲變壞,對食用并沒有幫助,死蟹不能食用,因為螃蟹死亡后會生成有毒的物質,對身體傷害比較大。
螃蟹畢竟是活物,放在冰箱中也不宜過久,最好是即買即食,這樣才能保證吃到的都是新鮮的螃蟹,而且不用擔心存儲問題。
兒童感冒后在原則上是不能吃螃蟹的。
因為螃蟹時寒性的,兒童在感冒期間體質較弱,不論是風寒感冒還是風熱感冒者都不宜食用螃蟹,否則寒性會留在體內不易祛除,對身體健康不利。此外螃蟹屬動物蛋白食物,感冒發燒者食用可能會更加引起發燒。
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