便秘是生活中很常見的病癥，會對健康造成較大的影響，因此需要通過一些方法調理恢復，那么老年人便秘如何通過飲食調理？老人長期便秘有哪些食療方法？老年人由于身體衰退，日常護理更需要小心，下面就來詳細了解老年人長期便秘的食療方法吧。

1、老人長期便秘的食療

相比于成年人來說，老年人更加容易出現便秘的情況，這是因為隨著年紀的逐漸增長，老年人身體機能在不斷的下降，所以腸胃的消化吸收能力也在不斷的降低，這就更加容易出現便秘。想要治療便秘，吃藥打針并不是一個好選擇，因為這容易出現其他的副作用。專家建議，使用食療的方法治療便秘是一個非常方便并且有效的方法。具體的老人長期便秘食療方法如下：

第一：每天晚上睡覺之前吃兩三根香蕉。

第二：每天早上的時候空腹喝一杯淡鹽水或者是蜂蜜水，鹽水不能夠太咸，最好能夠在喝的時候感覺到咸味是最好的。

第三：將黑芝麻粉、大米粉準備好，加入適量的清水和冰糖，放入鍋中煮開，然后直接喝湯。

第四：將菜籽成粉末，然后每天吞服三次。

第五：纖維素療法，纖維素在我們的腸胃之中并不容易被身體所消化吸收，并且還能夠吸收大量的水分，然后在排出體外的時候就能夠充分的軟化大便，并且增加腸胃之中的容物，這就能夠起到非常好的潤腸作用，對于預防便秘有著非常好的效果。所以說，日常生活中應該多吃一些纖維素含量非常豐富的食物，例如粗糧、芹菜、菠菜、黃瓜、海帶以及胡蘿卜等等，這些都是非常好的選擇。

第六：潤腸療法，便秘患者可以直接生吃一些含有大量膠質的食物，例如蘋果、香蕉、西紅柿等等，這樣也能夠起到非常好的預防以及治療便秘的作用。如果患者便秘的問題比較嚴重，那么可以在上廁所之前的一個小時作用服用一些蜂蜜水，這樣能夠有效的稀釋大便。

第七：油脂療法，服用一些植物油能夠起到治療便秘的作用，例如花生油以及菜籽油等等。這些植物油不僅能夠直接起到潤腸的作用，同時在進入我們體內之后能夠產生脂肪酸，這種物質能夠有效的促進腸胃蠕動。所以，老人長期便秘食療可以食用植物油，特別是在炒菜的時候加入一些菜籽油或者是花生油，這樣在煮開之后所產生的脂類就能夠起到治療便秘的作用了。

第八：米湯蜜蛋花，將一份熱米湯準備好，然后加入適量的蜂蜜以及一個雞蛋，這樣攪拌均勻之后等待十五分鐘之后就可以服用了。專家建議，這種便秘食療方法最好能夠在每天早上起來的時候服用，效果更佳。

第九：木耳鵪鶉蛋，將木耳、鵪鶉蛋、冰糖準備好，將白木耳放入清水之中浸泡十二個小時，然后將木耳洗干凈之后放入鍋中，加入準好的冰糖去皮之后的鵪鶉蛋，然后一起燉煮，煮熟之后就可以服用了，每天早上空腹的時候吃一次。

第十：芝麻粥，將芝麻以及粳米還有蜂蜜準備好，將準備好的芝麻放入鍋中翻炒熟，將粳米和清水一起熬煮成粥，大約八成熟的時候加入準備好的芝麻以及蜂蜜，攪拌均勻煮熟之后就餓可以了，每天早晚的時候各吃一次。

第十一：百合粥，將百合以及蜂蜜準備好，將百合放入鍋中，加入適量的清水著稱糊狀，再加入蜂蜜攪拌均勻之后就可以起鍋服用了。

第十二：紅薯粥，將紅薯以及粳米準備好，將紅薯去皮之后洗干凈然后切成小塊備用，然后將準備好的紅薯以及粳米加入適量的清水一起熬煮成粥，每天早晚各吃一次。

第十三：蜂蜜飲，將蜂蜜和開水一起沖服，可以經常喝，并沒有限制。

在出現老人長期便秘情況的時候，很多人都是選擇多吃水果。但是你知道嗎，并不是所有的水果都是具有預防以及治療便秘的作用，事實上我們都知道雪梨香蕉以及水果具有防治便秘的作用，但是一些涼性水果卻是應該少吃，因為這對于身體的傷害是比較大的，同時對于便秘也是不具備多大的治療效果。

老年熱便秘很多都是屬于虛癥，這是因為隨著年紀的不斷增加導致的體內陽氣衰弱，最直接的就是大多數的老人都會出現不同程度的脾腎陽虛的情況。如果這個時候盲目的多吃一些雪梨以及香蕉這些涼性的水果，那么就會出現病情加重的情況，同時還會出現患者胃寒以及腹痛的情況。所以，老人便秘一定要選擇正確的治療方法。

2、便秘的危害有哪些

1、影響美容：便秘患者由于糞塊長時間滯留腸道，異常發酵，腐敗后可產生大量有害的毒素，易生痤瘡、面部色素沉著、皮疹等。

2、導致肥胖：毒素導致大腸水腫，下半身血液循環減慢，易形成梨形身材及胖肚子。

3、產生體臭：毒素的聚集可引起口臭和體臭。

4、飲食無味：便秘可使腹部脹滿，產生惡心、厭食、食而無味。

5、神經衰弱：便秘病人可有煩燥不安、心神不安、失眠等癥狀。

6、引發痛經：慢性便秘病人由于長期盆腔肌肉刺激，常可引發痛經。

7、欲望減退：長期便秘病人可有欲望減退，導致男子陽痿、早泄，女子性冷淡或性高潮缺失，使性生活質量下降。

8、并發疾病：便秘病人可并發肛腸病，如痔瘡、肛裂、直腸脫垂和結腸憩室。此外，還易患蕁麻疹、哮喘等過敏性疾病及膽結石癥，頭痛以及肩凝癥等許多病。

9、誘發癌癥：此外，尚可誘發乳腺癌：便秘病人的有害毒素持續刺激腸粘膜，易導致大腸癌，此外尚可誘發乳腺癌。

10、造成猝死：特別是高血壓、冠心病等心血管疾病患者，嚴重便秘的肛門怒掙可使血壓急劇上升，造成中風甚至猝死。