冬季的天氣比較寒冷，老年人外出活動的時間會減少，但是由于寒冷，身體抵抗力會下降，可能引起一些嚴重的疾病，冬季老人要注重養生，提高自身的免疫力，讓自己更加健康，那么冬季老人養生要遵循哪些原則？冬季老人養生方法有哪些？

1、冬季老人養生原則

1、早期晚睡，生活規律

《素問·四氣調神大論》載：冬三月早臥晚起，必待日光。早睡以養人體陽氣，保持溫熱的身體;遲起以養奶氣，日出而做，以避嚴寒，求溫暖?，F代中醫學也認為，患有心腦血管病的人，應注意防寒。

衣著要暖和、寬松、柔軟。腳要保暖，睡前用溫水洗腳，并搓腳心100-200次，以補腎健腦。總之，冬季宜養藏為本，強腎助陰，以順應自然。御寒健身。

2、多溫少寒，飲食合理

冬季氣候寒冷，為了御寒保暖，人們應該多食用一些具有溫熱性質的食物，而少食用寒涼生冷食物，腎主咸味，心主苦味，咸能勝苦，故冬季飲食之味宜減咸增苦，以補心氣、固腎氣。飲食宜溫熱，但不可過熱。忌食生冷和粘硬食物，以防損傷脾胃。早上可煨生姜服少許，以驅風御寒。

還要注意維生素A、維生素B2、維生素C的攝取，適量食胡蘿卜、油菜、菠菜、綠豆芽、棗、核桃仁等。中醫認為，藥補不如食補。陰虛之人應適當多食些羊肉、雞肉、鵝肉，以補虛益氣、養胃生津。

2、吃什么食物御寒防疾病

(1)牛奶

牛奶中含有人體9種必需氨基酸;脂肪的顆粒小，呈高度分散狀態，所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利于乳酸菌的繁殖，抑制腐敗菌的生長。中醫認為，牛奶味甘平，有補虛養身、生津潤腸、消渴等作用。

(2)紅薯

紅薯含有一種特殊性能的維生素C和E，即只有紅薯中所含的維生素C和E，才會有在高溫條件下也不被破壞的特殊性能。其中維生素C能明顯增強人體對感冒等數種病毒的抵抗力，而維生素E則能促進欲望，延緩衰老。

(3)黃豆芽

在自身酶的作用下，使大豆中蛋白質結構變得疏松，蛋白質的消化率和生物效價提高，維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量增加，成為理想的高營養蔬菜。

(4)香菇

香菇含有多種維生素和礦物質、50多種酶及游離氨基酸、膽堿、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖，有抑制體內合成膽固醇，促進膽固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。

(5)黑木耳

黑木耳含較多的微量元素，有防止血液凝結、心腦血管疾病、大便干結的作用。中醫認為黑木耳性平味甘，有補氣、益智、生血功效，對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。

(6)魚

多吃魚對老年人養生很有好處。由于魚脂肪里所含的脂肪酸，是促進大腦發達的最高物質。金槍魚、松魚、烏賊等魚類中含有量多，而牛肉、豬肉脂肪中則沒有。人腦約50%是脂肪，其中10%是這種脂肪酸。它有助于減少大腦的炎癥，保護大腦的血液供應。

3、老人冬季保健需注意

一重保暖：冬季氣溫較低，為了抵御寒冷，機體調節功能也在發生著顯著變化，比如皮下脂肪增多、毛細血管收縮、汗液分泌減少，組織代謝加強等，而老年人由于主要臟器逐步老化且功能減退，皮膚松馳、皮下脂肪減少機體代謝功能低下，適應性和抵搞抗力較差，抗寒及抗病能力都明顯的低于青年人。因此，當寒潮或強冷空氣襲來之時，老年人中高血壓，中風的發病率明顯增高，心血管疾病患者也容易出現，產生心絞痛、心梗、心力衰竭等。嚴寒還是傷風感冒、支氣管炎，冠心病、肺氣腫、哮喘的重要誘因。此外，當機體受到寒冷刺激之后，還容易發生手足裂、凍瘡或皮膚癢等。所以，老年人必須隨時注意防寒保暖，要隨天氣的變化及時增添衣褲，避免著涼，防止感冒。

二調飲食：在冬季中老年人的日常膳食應以溫、補為主，宜吃一些高熱量、高蛋白的食品，合理安排一日三餐，做到稀于搭配、葷素夾雜，以增加營養、增強御寒能力。要避免或少吃涼食、刺激性食物和一些油性大不易消化的食物。

三調情緒：臨床實踐多次證明，許多疾病的發生、發展和惡化，與人的情緒和心理狀態息息相關。老年人應該避免憂郁、焦慮、緊張等不良因素的刺激，經常保持情緒樂觀、精神愉快，科學按排生活，注意勞逸結合，防止過度疲勞，使意志安寧、心境恬靜。另外，要保證有充足的睡眠。一般老年人應保持8－10小時的睡眠時間并應午睡，睡覺前不要過于興奮。

四勤通風：在冬季，人們為了御寒而將門、窗緊閉起來，再加上取暖設施的使用，致使室內的空氣干燥、污濁，容易引起呼吸道疾病。因此，在控制室內溫度同時，應注意保持室內整潔、空氣流通和濕度調節。

五多運動：在冬季，老人應在力所能及的情況下多進行戶外活動，堅持每天鍛煉，這對增強體質，防病保健大有裨益。

六忌煙酒：冬季房門緊閉，煙霧不宜外散，吸煙對人體十分有害，如若長期煙霧蓄積對人體影響更大；由于冬季室內外溫差較大，灑后體虛易使外寒之邪乘機而入，寒熱錯雜，極易給心、肺、腦造成損害。

七早治?。豪先嗽诙救缟杂胁贿m，如食欲不佳、發熱、咳嗽、胸痛、心悸、氣短、疲乏無力等，應及時去找醫生診治，以免延誤治療，造成病情加重。

八防傳染：冬季是各種呼吸道傳染病的好發季節，而老年人的機體免疫功能低下，抗病能力差，很容易染上傳染病。因此，老年人要注意防止傳染病，最好少到人流動大、人口密集的地方如商店、娛樂場所等，家里有傳染病病人時更要注意預防。