很多人都聽說過人參，人參是一種比較名貴的中藥材，人參花是人參開出的花，也是一種中藥，人參花具有很多功效作用，用人參花泡水喝具有很好的養生作用，不過喝人參花也有一些禁忌，那么人參花泡水喝有哪些禁忌？人參花泡水喝的禁忌有哪些？

1、人參花泡水喝的禁忌

第一：人參花泡水喝不能貪多

人參花的主要作用就是補氣，特別是對于氣虛的患者具有非常不錯的之力效果。不過，如果你的身體非常的健康，并且沒有出現氣虛或者是身體虛弱的情況，小編并不建議大家使用人參花。這是因為如果貪多或者是濫用了人參花，很容易導致身體出現閉氣的情況，出現了胸悶氣短的情況。

在很多人看來，人參花屬于一種保健品，所以平時服用的時候多多益善。事實上這是一種錯誤的想法，無論是人參花還是人參以及紅參等，在服用的時候一定要遵循循序漸進的原則，不能夠操之過急。除此之外，在服用人參花的時候也需要參考環境來選擇用量。一般情況下如果是秋天，那么天氣屬于比較的干燥涼爽，那么可以適量的增加一些人參花泡水喝的量。而夏天氣候炎熱，所以在服用的時候需要適量的減少一些。

第二：服用人參花之后不要喝茶

這是因為茶葉中含有鞣酸，這種物質會和人參花中的皂苷一起結合，這樣導致人參花中一些有益于身體健康的物質不能夠被吸收。除此之外，茶葉中還含有一些咖啡因，這些物質具有興奮神經中樞的效果，導致身體出現失眠的情況。而人參花也具有一些這樣的功效，他也能夠興奮大腦皮層，如果兩種物質混合在一起服用，那么這種興奮程度就會增加，令身體出現失眠、亢奮、煩躁以及頭痛的情況。特別是一些神經衰弱或者是神經過敏的患者，小編更加不建議服用。

第三：泡水以及煎煮的器皿需要選擇

在將人參花泡水喝的時候器皿一定要注意選擇，千萬不能夠選擇五金的杯子或者是炊具。這是因為五金炊具和人參花中所含有的某些物質產生化學反應，降低藥效。所以說，想要獲得最好的沖泡人參花的效果，選擇砂鍋是一個很不錯的選擇，能夠最大限度的保障藥材的品質。

第四：人參花不能夠和葡萄一起服用

專家告訴我們，如果人參花和葡萄一起服用，那么人參花的藥效也會受到損傷，這是因為葡萄中含有一定的鞣酸，他會和人參花中含有的蛋白質結合，最后變成沉淀物，影響身體對于藥效的吸收。

第五：不能夠和蘿卜以及海鮮一起服用

這里的蘿卜包括白蘿卜以及綠蘿卜，這是因為蘿卜具有消食利尿的效果，所以服用之后具有破氣的作用，和人參花一起服用之后就會導致人參不能夠起到保健的效果。另外，海鮮也具有損害人參花功效的作用，所以千萬不能夠和人參花一起服用。

人參花茶適應人群：天天面對電腦的白領電腦一族；開車人士的車友一族；天天疲憊的疲勞一族；以及免疫力低下、風濕、類風濕、高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化、中風后遺癥、糖尿病、更年期綜合癥；胃腸肝功能紊亂；癌癥等。也是一種招待貴賓的高檔次食用茶。

2、人參花的功效

1、對心血管系統的影響?人參花蕾皂甙具有明顯的抗休克作用，可減少失血性休克太乳酸脫氫酷(LDH)，活性，改善微循環因缺血所致的缺氧環境;還可降低失血性休克太心、肝、肺組織中過氧化脂質(LPO)的含量。

2、抗潰瘍作用人參花皂甙60mg/kg肌內注射對幽門結扎，利血平、阿司匹林所致的實驗性胃潰瘍動物模型均有抑制作用，并能明顯抑制大鼠胃液分泌量、降低胃酸酸度及蛋白酶的活性。對組胺和已酰膽堿引起的大鼠和豚鼠離體腸痙攣性收縮，也有部分對抗作用。

3、抗腫瘤作用人參花皂甙體外試驗可提高小鼠脾脾臟天然殺傷細胞(NKC)活性，并可在刀豆球蛋白-A(Con-A)存在情況下誘生γ-干攏素(γ-IFN)和白介素-2(IL-2)。

4、延緩衰老作用

人參花糖液飼喂蜜蜂，可郵體質明顯強壯，工作時間長，效率高，采蜜量明顯增加。并且，蜂群死亡率低，比對照組可延長壽命10-15d左右。腹腔注射人參花皂甙60mg/kg，能顯著延長缺氧小鼠生存時間和小鼠游泳時間，具有明顯的抗氧和抗疲勞作用。

5、其他作用人參花皂甙達可使大鼠尿量明顯減少，呈現顯著的抗利尿作用。