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        中醫養生里有什么飲食禁忌?中醫養生的飲食禁忌[圖]

        大眾健康網 2019-11-26 11:39 中醫西瓜大蒜

        我們每天最基本的就是一日三餐,而且都是要按時吃飯,日常飲食得當才能使我們的體質增強。如果沒有健康的飲食規律,患上胃病的幾率就比一般人高。中醫上提示人們日常養生中的飲食也有講究,如果你飲食不健康,那么可能會導致疾病的產生。下面具體介紹中醫養生中的飲食禁忌。

        中醫養生里有什么飲食禁忌?中醫養生的飲食禁忌(1)

        1、中醫養生的飲食禁忌

        中醫理論講究的是“藥食同源”,飲食忌口是在中醫營養學中的一個很重要的方面。正如名醫張仲景所說“所食之味,有與病相宜,有與身為害,若得宜則宜體,害則成疾,以此致危”,便是此理。忌口,主要忌的就是發物。那么,究竟什么才是發物呢?要了解什么是“發物”,就要首先了解食物的性味以及你目前的體質狀況。

        凡氣虛之人,忌吃破氣耗氣的食物,忌吃生冷性涼的食品,忌吃油膩,辛辣食物。比如山楂,雖然具有開胃消食的作用,可是也有破氣耗氣之害,正如清代王世雄在《隨息居飲食譜》中所言:多食耗氣,羸弱之人或虛病后忌食之。在清代的本草類名著《得配本草》中也有明確的告誡:氣虛便溏,脾虛不食,二者禁用。還有大蒜、薄荷,氣虛之人也不宜多食。此外,氣虛之人,也應當少吃柚子、金橘、橙子、蘿卜等。

        血虛之人,忌吃生冷性涼之品。如冷飲、西瓜、雪梨等。

        陰虛之人,忌吃辛辣刺激性食品,忌吃溫熱香燥食品,忌吃煎炸炒爆的食物,忌吃性熱的食物。比如食用肉桂后易助火傷陰,凡陰虛體質以及陰虛之病,均不宜吃。正如明代藥學著作《本草經疏》中所言:男女陰虛,法并忌之。

        陽虛之人,忌食性寒生冷之物,忌吃各種冷飲,忌吃各種生冷瓜果。比如鴨肉、兔肉、甜瓜等。宋代中醫學著作《本草衍義》中有告誡:甜瓜,多食未有不下痢者,為其消損陽氣故也。

        以上是從氣血陰陽論之,接下來,按照脾虛,腎虛,肺虛來看看該如何忌口。

        脾虛之人,忌吃生冷瓜果蔬菜,忌吃性寒之物,忌吃滋膩厚味,堅硬難化之物,忌吃辛辣耗氣、破氣傷胃的食品,忌吃炒爆助火、香燥黏糯的食物。比如鴨肉、甲魚、梨、山楂、甜菜。清代的吳儀洛在《本草從新》中對于甲魚有“脾虛者大忌”的描述。

        腎虛之人,忌吃生冷大涼之物,忌吃辛辣香燥食品,出現腎虛浮腫時,又忌過咸飲食,也忌吃蔥蒜等刺激性食品。比如柿子、生蘿卜、生黃瓜、西瓜、甜瓜,洋蔥等。

        肺虛之人,忌吃辛辣,忌吃破氣耗氣之物,忌吃生冷性寒之物,忌吃炒炸烤爆之類香燥傷陰的食品。比如石榴,性溫,味酸甜。根據前人的經驗,石榴有損耗肺氣之弊,故凡肺氣虛者,不宜多食。像患有慢性氣管炎,肺氣腫,支氣管哮喘等虛喘者,皆應忌之。

        了解和掌握一些食物相克和飲食禁忌,對你的健康飲食是有幫助的。我們在日常飲食中,會吃到各種各樣的食物。如果可以懂得如何健康飲食,那你的身體就能得到非常好的健康保障,很多疾病就會遠離你哦。

        2、中醫養生基礎

        按時吃飯:生活中有一些人不是按時就餐,而是不餓不吃飯。這種做法容易損害胃,也會削弱人體的抗病能力。因為食物在胃內僅停留四至五小時,人感到饑餓時,胃早已排空,胃黏膜此時會對胃液進行“自我消化”,容易引起胃炎和消化性潰瘍。

        按時喝水:口渴,提示體內缺水已頗嚴重,這時再補充它為時過晚。據調查研究,有經常飲水習慣的人,患便秘、尿路結石者明顯減少于不常飲水的人。而且,還對心肌梗死和中風等嚴重疾病有預防作用。因此,老年人、動脈硬化、高血脂、血液黏稠、冠心病和中風病人,以及對水相對需要較多的孕產婦、青少年和嬰兒,更應該養成經常飲水的習慣,另外,嘴里的口水也是有保健功效的,所以要多喝水。

        按時休息:生活中,很多人都是感覺累了才去休息,其實,這時休息已為時過晚。因為,當人感到累的時候,疲乏已到相當程度,這時休息需要較多的時間才能消除疲勞。過度的疲勞為疾病留下了隱患。而工作一段時間就休息一會,注意勞逸結合,不僅會很快消除疲乏感,還能提高工作和學習的效率,人體的陰陽氣血也可以得到調整平衡。

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