酸奶是生活中很常見的零食食物，其味道可口，而且其中的營養(yǎng)很容易被人體吸收利用，但是喝酸奶也有許多要注意的地方，那么常喝酸奶的好處是什么？喝酸奶真的可以防輻射嗎？喝酸奶可以防輻射，還有很多其他的好處，下面就來詳細(xì)了解具體情況吧。

1、常喝酸奶可以防輻射

1、研究顯示，酸奶富含益生菌及各種維生素，對(duì)人體腸道健康非常有好處。其中的乳酸菌對(duì)人體免疫系統(tǒng)具有顯著的促進(jìn)作用。

2、有研究指出維生素B能夠提高人體抵御輻射損傷的能力，作為富含B族維生素的酸奶正好發(fā)揮這種優(yōu)勢(shì)。

3、有研究發(fā)現(xiàn)，酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細(xì)胞數(shù)目下降的作用。

2、喝酸奶要注意些什么

1、要購買冷藏新鮮，沒有變質(zhì)的酸奶，這樣才能保證其中營養(yǎng)成分的活性。

2、酸奶最好飯后喝，如果空腹喝可能會(huì)對(duì)胃腸不利。

3、服用某些藥物如抗生素后，不能立即喝酸奶，否則可能會(huì)降低藥效，酸奶中的乳酸菌也會(huì)受到藥物的影響。

4、喝酸奶應(yīng)少量多次，不但效果更好，還能避免食用過多造成腸胃不適。

5、要注意的是喝完酸奶一定要記得漱口，否則酸奶中的酸性物質(zhì)及乳酸菌會(huì)影響到牙齒健康。

3、酸奶的營養(yǎng)價(jià)值

1.促消化

酸奶含有多種酶，促進(jìn)消化吸收。

2.保護(hù)腸胃

維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對(duì)腸道的入侵。

3.防癌抗癌

通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長(zhǎng)，從而也抑制了這些菌所產(chǎn)生的致癌因子，達(dá)到防癌的目的。

4.預(yù)防便秘

通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動(dòng)及菌體大量生長(zhǎng)改變滲透壓而防止便秘。

5.美容

常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發(fā)。其原囚是酸奶中含有豐富的鈣，更易于消化吸收，利用率高。

6.提高免疫力

乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強(qiáng)免疫功能的物質(zhì)，可以提高人體免疫，防止疾病。