鴿子蛋應該有人吃過，但是在我們日常飲食中可能大家不是經常會吃到，鴿子蛋是比較小的一種蛋，雖然說長得像雞蛋，但是個頭比較小，而且鴿子蛋吃了有很多好處，有很好的治病養生的效果，那女人吃鴿子蛋的好處有哪些？鴿子蛋的營養價值高嗎？

1、女人吃鴿子蛋的好處

1、補腎益氣

鴿子蛋能補腎、益精氣、提神。

2、解毒

鴿子蛋清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。

3、滋補身體

鴿子蛋對于孕婦和產后的媽媽是極好的補品，還能促進傷口的愈合減輕長傷口的疼痛。

4、養肝

鴿子蛋可助于肝臟結構和功能的維護和修復，適宜于肝病患者。

5、清熱去火

鴿子蛋能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。

6、預防麻疹

在麻疹流行期間，讓患者每日食兩枚煮熟的鴿蛋，既可預防麻疹又有解毒功效。

7、養顏護膚

鴿子蛋能增強皮膚的抗損傷能力。有貧血、月經不調、氣血不足的女性常吃鴿蛋，不但有美顏滑膚作用，還可能治愈疾病，會使人精力旺盛，容光煥發，皮膚艷麗。

8、促進孕婦食欲

相信大多數的孕婦食欲都不是很好，而且懷孕早期大部分女性還沒有適應這個過程，因此常常會焦慮不安，加上孕吐，就會讓孕婦食欲不斷下降。此時多吃一些鴿子蛋就能增加孕婦的食欲。這是因為鴿子一般都是吃一些谷物和豆類為主的食物，所以它們的蛋能降低孕婦的血脂和血壓，促進她們的食欲。

2、鴿子蛋的營養價值

1、鴿子蛋所含的鈣和鐵元素均高于雞蛋。

2、每100克鴿子蛋含熱量173.00大卡(723千焦)。

3、據測定，白鴿蛋和白鴿肉一樣，含有豐富的蛋白質、維生素和鐵等成分，營養價值很高。

4、鴿子蛋的蛋白質、脂肪含量與雞蛋相當，尤為突出的是，它的核黃素含量是雞蛋的2.5倍，鵪鶉蛋的卵磷脂含量比雞蛋高3~4倍。

溫馨提示：鴿子蛋雖然營養價值高，但是也有一些食用禁忌，如蛋白質過敏者、肝膽病患者、腎炎病人、高熱病人等都不適宜食用鴿子蛋，否則不僅不能補養身體，反而影響身體健康。

3、寶寶怎么吃鴿子蛋

很多年輕媽媽都知道鴿子蛋的營養價值對小寶寶身體發育成長有很好的幫助，但是由于小寶寶的腸胃消化吸收并沒有那么成年人那么旺盛，同時在生活中也不能一味的單靠鴿蛋的補充來滿足身體對各種營養物質的需求，更多的是兼顧著多種蔬菜、肉類的搭配。那怎樣燉鴿子好吃呢？一起看下

1、鴿子蛋營養豐富，燒菜的時候最好把整個鴿蛋放入菜內，一般煮湯更好，能保證鴿蛋的完整，這樣更能保證鴿蛋營養不流失。

2、可放在鴿子湯、雞湯等味道鮮美的湯中，鴿蛋很小巧，很受小朋友們的喜歡，如果孩子還小，等到煮好后，盛在小碗內給他吃的時候，可弄碎了跟湯一起給他吃，因為本身鴿蛋沒什么味道，所以跟鮮美的湯一起吃的話更容易讓孩子們喜歡。