咖啡是大家比較熟悉的一種飲品,許多人都愛喝,咖啡喝起來味道香濃,而且還有提神的作用,許多上班族都會經常咖啡,不過喝咖啡要注意適量,過度的飲用咖啡對身體有害,那么怎樣喝咖啡更健康?喝咖啡的需要注意什么?下面為大家介紹。
在晨光中享受一杯香醇的咖啡,為很多人拉開嶄新一天的序幕。但需要提醒的是,咖啡最好在早餐后喝,因為空腹喝可能會對腸胃造成刺激,對健康不利。
專家指出,從成本考慮,一杯5元、10元的咖啡,通常不會使用品質較佳的咖啡豆。至于三合一咖啡,多數用咖啡精或咖啡調味粉制成,也不可能用好咖啡豆,而且里面加的糖和奶精熱量較高。
專家提醒,喝咖啡時不要囫圇吞棗,而是先湊近鼻子聞香,如果帶哈喇味,代表咖啡豆不新鮮。通過嗅覺考驗后,含一口咖啡在嘴里,用舌頭輕嘗,并慢慢吞入喉嚨。如果喝起來清凈明亮、香氣飽滿宜人,且身體無不良反應,才是一杯好咖啡。
為了健康著想,建議用鮮奶取代奶精,且少加糖,以免抵消咖啡原有的好處。
糖尿病患者建議改喝低咖啡因咖啡;而本身有高血脂癥狀的人,最好改喝濾泡式咖啡;至于高血壓患者,則要注意喝咖啡的時間,盡量不要一早起床就喝咖啡,避免血壓一下子升太高。
1、心臟
咖啡因以兩種方式作用于心臟:除了影響調節心血管系統的大腦中樞,也直接對心臟產生作用。高劑量的咖啡因能使不耐受咖啡因的人每分鐘增加10-20次心跳,并且可能使某些人短暫心律不齊。
因此,適度飲用含咖啡因(平均每天最多500毫克)的飲品,不會大幅提高心臟疾病風險,但超過這個劑量可能會增加患心肌梗死的風險。
2、腎臟
早上喝咖啡后愛上廁所,是許多人經常遇到的事。這是因為咖啡因會影響腎臟的腺苷受體,起到類似利尿劑的作用。咖啡因也可能減緩大腦釋放一種減少尿液生成的抗利尿激素。
3、消化系統
咖啡中的酸質、油脂及咖啡因都可能刺激胃黏膜,并促進胃酸分泌,長期大量飲用含有咖啡因的飲品,會導致胃病。
4、呼吸系統
咖啡因及類似藥物對于呼吸有兩種影響,一是增加呼吸速率。此外,咖啡因可使氣管周圍的平滑肌放松,因而使氣管擴張,增加呼吸量。但咖啡因不可以作為藥物用于臨床來治療哮喘。
5、生殖系統
有研究指出,婦女懷孕期間喝咖啡,生下的嬰兒出生體重較低。也有研究顯示,服用咖啡因(相當于每天喝多于一杯咖啡)可能顯著降低婦女受孕的機會。
6、眼睛
咖啡因會使眼部微血管收縮(變窄),使得進入眼睛細胞的營養物質減少,也會降低眼睛清除廢物的速率。
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