油桃是夏季的時候成熟的水果，現在我們到處都可以看到有油桃賣，喜歡吃油桃的人是比較多的，因為油桃沒有毛，吃起來也比較方便，成熟的油桃味道是酸酸甜甜的，確實是很好吃，但是吃油桃也有禁忌，那油桃的吃法有哪些？生桃多吃好嗎？

1、油桃的營養

油桃含多種維生素，營養豐富，有止咳化痰、補氣健腎之功能，能降血壓，可延年益壽，少兒食用能促進發育，提高智力。

2、油桃益處

富含維生素C，油桃由桃子改良栽培而成，比桃子甜，營養也豐富一些。一個新鮮油桃所含的維生素C，幾乎可以滿足成年人一天所需。維生素C不僅有助于身體吸收鐵和維護免疫系統，而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關重要。膠原還能促進傷口結疤，對傷口愈合十分重要。油桃的皮比桃子光滑，沒有討厭的絨毛。果肉較硬，顏色有粉紅、黃色、白色的，比桃子香味濃。油桃所含熱量比桃子略多，平均為三十六大卡。

3、吃法及禁忌

油桃有很多吃法，可以鮮食，由于不易保存，也可以加工制成罐頭、桃干、桃果脯、桃醬、果酒、果汁等。

1、油桃雖好吃，但不可多食。李時珍曾說：“生桃多食，令人膨脹及生瘡癤，有損無益?！背Ｑ浴疤茵B人”是指食桃要適度，恰到好處，但鮮桃不宜貯藏。

2、多吃油桃容易上火，凡是內熱偏盛、易生瘡癤的人不宜多吃。但是，吃果脯就沒有這個弊端。

3、桃仁雖然有破血行淤、滑腸通便的功效，但是桃仁含有揮發油和大量的脂肪油，瀉多補少，所以不要多吃，桃仁吃多了，可以導致中毒，早期有惡心、嘔吐、頭疼、頭暈、視力模糊、心跳加速等現象，嚴重者可導致心跳停止。尤其是孕婦，更不要食用。

4、孕婦能吃油桃

油桃是一種富含多種人體需要的營養元素的水果。除了大量的糖分和氨基酸類營養素外，油桃中含有豐富的維生素C值得一提。一個新鮮油桃中的維生素C幾乎可以滿足成年人一天所需。另外，油桃養胃潤腸，補血，含有較高的糖份，所以孕婦吃油桃可以補充維生素C和糖分等，對自己和胎兒的健康都有好處。