沙糖桔是水果橘子的一種,它個頭嬌小,味道甘甜,肉多皮薄,營養價值特別高,是國內冬天水果市場上的精品。但有些人聽說吃桔子會上火,就擔心吃沙糖桔也不例外,那么吃沙糖桔到底會不會上火呢?平時沙糖桔怎么吃最好而且不會上火呢?
沙糖桔是一種性質溫和,含糖量比較高的水果,平時人們食用以后容易誘發上火癥狀,特別是那些熱性體質的人群,在吃沙糖桔以后,容易誘發口舌生瘡或口干舌燥,以及咽喉腫痛等上火癥狀,對人體健康十分不利。
1、搭配冰糖
砂糖橘搭配冰糖一起吃,不上火,平時人們吃沙糖桔時,可以把它果皮去掉,取出里面的果肉,放在小鍋中,加入適量冰糖和清水一起煮,煮開以后再煮十幾分鐘,然后取出降溫后食用,這樣吃沙糖桔不單不會上火,還能起到清熱去火,滋陰潤肺的重要作用。
2、搭配銀耳和蜂蜜
平時把沙糖桔搭配適量的銀耳和蜂蜜一起吃,也不會上火。蜂蜜和銀耳都能滋陰解毒,是能預防上火的食材,把它們和去皮以后的沙糖桔果肉一起放在碗中,入鍋蒸制,開鍋以后再蒸十分鐘然后取出就能食用。不過銀耳入鍋蒸制以前一定要用溫水泡發。
3、搭配雪梨
把沙糖桔與雪梨搭配在一起吃也不會上火,雪梨是一種性質寒涼的水果,它清熱去火的功效特別出色以,平時把它與沙糖桔放在一起吃,能有效緩解它的熱性,能避免上火,它們一起吃的方法特別簡單,只需要把雪梨去皮切塊搭配沙糖桔的果肉一起吃就可以。
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