很多老年人都有飲茶養生的習慣,適當的飲茶的確可以為健康帶來不少的好處,但是長期飲茶對健康也會帶來一些不利影響,那么如何預防營養性貧血?老人飲茶禁忌有哪些?長期飲茶就可以導致貧血,下面就來詳細了解老人飲茶的注意事項吧。
一、忌空腹飲茶
空腹飲茶,茶性入肺腑,會冷脾胃,我國自古就有“不飲空心茶”之說。
二、忌飲燙茶
太燙的茶對人的咽喉、食道和胃刺激較強。如果長期喝燙茶,可能引起這些器官病變。另據外國研究顯示,經常飲溫度超過62℃的茶,胃壁較容易受損,導致胃病;飲茶的溫度宜在56℃以下。
三、忌飲冷茶
溫茶、熱茶能使人神思爽暢、耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒、聚痰的副作用。
四、忌濃茶
濃茶含咖啡因、茶堿多,刺激強,易引起頭痛、失眠。
五、忌沖泡時間太久
沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚、芳香物質等可能自動氧化,不僅茶湯色暗、味差、失去品嘗價值,而且由于茶葉中的營養物質因氧化而減少;同時由于茶湯擱置時間太久,會受到周圍環境的污染,很不衛生。
六、忌沖泡次數過多
一般茶葉在沖泡三四次后就沒有什么兒茶素了,幾乎沒有保健作用了。據有關試驗測定,頭泡茶湯可含水浸出物總量的50%,二泡茶湯為30%,三泡茶湯為10%,四泡只有1%—3%。
七、忌飯前飲茶
飯前飲茶會沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。
八、忌飯后馬上飲茶
茶中含有鞣酸,能與食物中的蛋白質、鐵質發生凝固作用,影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收。
九、忌用茶水服藥
茶葉中含有大量鞣質,可分解成鞣酸,與許多藥物結合而產生沉淀,阻礙吸收,影響藥效。
1、老年人應盡量做到勞逸結合,不過分節制飲食。
2、膳食種類豐富不偏食,保證營養物質的均衡攝入。
3、同時,要戒掉喝濃茶的習慣。不少老年人喜歡喝濃茶,茶不離手,有時甚至把茶葉嚼碎了咽進去。但茶葉中所含的單寧酸會和鐵形成復合物,嚴重影響鐵在腸道中的吸收,如果是缺鐵性貧血者就更不能喝茶,以免加重貧血。喜歡喝茶的人,可以把喝茶的時間調整到兩頓飯之間,并且把茶水泡得淡一些。
4、同時避免飯后立即飲茶或咖啡,適當攝入富含維生素C的蔬果。
如出現頭暈乏力、心慌、面色蒼白等癥狀要及時去醫院就診,明確是否存在貧血,查明導致貧血的原因。
1、面色蒼白或萎黃,口唇、眼結膜及指甲床色淡,頭發干枯,精神萎靡,容易疲倦。
2、肝脾腫大,心律加快,心臟擴大,嚴重時可出現心力衰竭。
3、消化功能減退,食欲不振,吸收較差,常腹瀉。
4、注意力不集中,稍一活動會出現氣喘乏力現象。
5、貧血后期可出現頭面部、下肢浮腫。
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