櫻桃和梨子都是非常受人們歡迎的水果，并且這兩種水果都具有許多對人體十分有益的功效以及較高的營養價值，所以許多人都經常會吃櫻桃和梨子，其中有些人就想嘗試用櫻桃和梨子榨汁喝，那么櫻桃和梨能一起榨汁嗎？櫻桃梨子汁怎么做？

1、櫻桃和梨可以榨汁

櫻桃和梨可以一起吃。

因為這兩樣水果互相不相克且營養豐富，口感清香甜美，里面包含有大量的維生素、微量元素及礦物質等，有清熱潤肺，補血益氣的功效，特別適合老人婦女兒童食用。

櫻桃：

櫻桃素有"春果第一枝"的美譽,所以春天里吃櫻桃是比較合適的。櫻桃中鐵含量很高，是特別適合女性吃的水果，有補虛養血的功效。美國研究人員還發現，吃櫻桃能明顯減輕疼痛感。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食。

梨：

梨是冬春水果中的首選，它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能，最適宜于冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結等癥較為適宜。

2、櫻桃梨子汁做法

1.備好所用食材，將櫻桃去核，雪梨去皮。

2.將所有食材備好后入原汁機榨出汁即可。

3.這樣子一份櫻桃梨汁就完成了。

4.烹飪技巧：櫻桃核很硬，在榨汁前一定要將核去掉。

3、挑選櫻桃的技巧

1、顏色深

一般水果都遵循一個規律，晝夜溫差越大，水果就會越甜。顏色深的櫻桃一般較甜，顏色淺的大多發酸。

2、根蒂凹

櫻桃大小是品種問題，和口感甜度沒關系。通常，大個櫻桃果肉韌性更好，小個櫻桃果肉相對更柔軟。挑選時，可多注意櫻桃根蒂處的形狀，這個地方越凹，櫻桃會更甜。

3、果梗綠

水果當然越新鮮口感越好，最理想的是直接去櫻桃園采摘，邊摘邊吃，好吃的就多摘。果梗是判斷新鮮程度的重要標志。櫻桃剛采摘的時候，果梗為綠色，放久了，便開始發黑，營養也就大打折扣啦。

4、光澤潤

成熟的櫻桃光澤一定比較好。成熟健康的櫻桃表皮會呈現出水果天然圓潤的光澤，而那些暗淡無光、蔫蔫的櫻桃，手感往往也是軟綿綿的，不夠新鮮，口感也不好。