吃水果養生是一種健康的養生方式，水果中富含多種維生素和礦質元素，吃了對人體有益，不過不同的水果營養有所差異，搭配著吃，營養才會更加豐富，在不同時間段，吃不同的水果，那么水果怎么搭配吃更營養？水果營養搭配是怎么樣的？

1、水果的營養搭配

早上最宜，蘋果、梨、葡萄。

早上吃水果，可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經過一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不強。因此酸性不太強、澀味不太濃的水果，比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。

餐前別吃，圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。

有一些水果是不可以在飯前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收斂劑，如果空腹吃，就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機酸，空腹食之則易產生胃脹、呃酸。山楂味酸，空腹食之會胃痛。香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，會使血中鎂量升高而對心血管產生抑制作用。柿子有收斂的作用，遇到胃酸就會形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量進食后，會出現惡心嘔吐等癥狀。

飯后應選，菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂。

菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質，補充人體內消化酶的不足，增強消化功能。李時珍在《本草綱目》中也說，菠蘿可以健脾胃、固元氣。餐后吃些菠蘿，能開胃順氣，解油膩，助消化。木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質，飯后吃少量的木瓜，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等，富含大量有機酸，能增加消化酶活性，促進脂肪分解，幫助消化。

夜宵安神，吃桂圓。

夜宵吃水果既不利于消化，又因為水果含糖過多，容易造成熱量過剩，導致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果，充盈的胃腸會使睡眠受到影響，對腸胃功能差的人來說，更是有損健康。但如果睡眠不好，可以吃幾顆桂圓，它有安神助眠的作用，能讓你睡得更香。

2、水果什么時候吃

1、飯前吃還是飯后吃

水果飯前吃可以增加飽腹感，減少正餐食用量，從而達到減肥目的。不過像柿子這種鞣酸含量較高的水果，不宜空腹吃。

水果飯后1小時吃，能幫助消化。只要正餐吃得不是太飽，飯后不大量吃水果就不會出現腹脹的情況。

所以水果飯前吃或者飯后吃，都是可以的，可根據自己的喜好決定。

2、什么時候吃水果好

兩餐之間如上午十點或下午三點時，吃水果最好。這個時間段稍有饑餓感，但又沒到飯點，適量吃些水果能緩解饑餓，還能避免正餐時出現暴飲暴食的情況。

3、水果吃多了好不好

水果富含多種維生素和礦物質，還含有膳食纖維和有益健康的多酚、類黃酮等抗氧化物質。但水果營養雖好，吃多了也會使熱量攝入超標，引起肥胖。

4、每天吃多少水果好

每天吃200-350克水果合適。這個重量是指去掉果皮、果核之后可以食用的量。也即是說每天可以吃一個蘋果和一個橘子的量。如果特別愛吃水果，可以減少主食的攝入量，以免總熱量超標引起肥胖。

5、吃什么水果比較好

常見的水果如草莓、西瓜、哈密瓜、橙子、梨、香蕉、葡萄、提子、桃子等都富含對身體有益的營養素，可根據自己的需要和喜好選用。不過最好吃當季的新鮮水果，不吃腐壞的水果。