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        吃土豆會變胖嗎?吃土豆怎么減肥?[圖]

        大眾健康網 2019-11-28 18:39 減肥運動飲食土豆

        相信,很多人看到土豆的第一反應就是,我要少吃土豆,土豆淀粉含量這么高,多吃會長胖的。其實啊,土豆確實淀粉含量高,但是在淀粉食物中,土豆的熱量是偏低的,因此吃土豆并不會讓我們長胖,相反可以幫助減肥。那么怎么吃土豆粉可以減肥呢?讓我們一起來看看。

        吃土豆會變胖嗎?吃土豆怎么減肥?(1)

        1、薯仔減肥法

        1、熱量較低

        薯仔在眾多淀粉類食物中,熱量較低。每100克只有77千卡熱量,比起同重量的小麥(327千卡)和稻米(365千卡)少得多。而且薯仔易飽肚,容易產生飽腹感,不用怕食完很快又餓的問題。

        2、含鉀量高

        薯仔每100公克含300毫克鉀,甚至比番薯還高,故能有效。是種有助心臟健康的營養食物,像是美國心臟協會AHA就把馬鈴薯列為有益心臟健康的食物。

        3、消水腫

        薯仔含有極為豐富的無機鹽,不僅促進身體排出多余水分,而且還能幫助身體排出因食鹽過多而滯留在體內的鈉。

        4、抗衰老

        薯仔含有豐富的維生素及大量的優質纖維素,有助于抗衰老,經常吃薯仔的人老得較慢。

        5、含豐富纖維

        薯仔皮含有豐富的纖維,可速進腸臟蠕動,預防便秘。

        2、減肥小秘技

        根據國外網站《Glowpink》的報導,以下是馬鈴薯的減肥食譜,只要跟著做就可3天輕松三日減甩5磅,想瘦身得來而又要健康和有效的朋友不妨試試。

        第1天

        早餐:一顆水煮馬鈴薯(不加鹽)和一杯優酪乳

        午餐:兩顆不加鹽的水煮馬鈴薯和一杯優酪乳

        晚餐:兩杯優酪乳

        第2天

        早餐:一杯優酪乳

        午餐:兩顆不加鹽的水煮馬鈴薯和一杯優酪乳

        晚餐:一顆不加鹽的水煮馬鈴薯和一杯優酪乳

        第3天

        早餐:一顆不加鹽的水煮馬鈴薯

        午餐:一顆不加鹽的水煮馬鈴薯和一杯優酪乳

        晚餐:一杯優酪乳

        小貼士提提你

        記得薯仔最好要白烚。如果覺得口味太淡則可加一點鹽或胡椒調味,其余的什么都不要加。

        3、兒童減肥食譜

        1:菱角燜雞

        材料:菱角250克,凈雞肉500克,食鹽、料酒、醬油各少許

        做法:

        1、先將菱角去掉外殼,如果大的菱角,就切成2半;雞肉洗干凈切成小塊,放入沸水中飛水一次,洗凈。

        2、起鍋,放入油,煮熟后,放入雞塊煸炒,加入料酒、醬油、食鹽以及適量的清水,用大火煮滾。

        3、改用小火燜到5成熟的時候,加入菱角,然后燜到熟爛就OK了。

        此食療可以健脾和中、降脂化濕。

        2:素炒大白菜

        材料:大白菜250克,胡蘿卜絲10克,植物油、食鹽、姜絲等各適量。

        做法:

        1、大白菜洗干凈,切成5厘米的方塊。

        2、起鍋放油,燒熱后放入姜絲爆香,接著放入大白菜,用大火炒到半熟。

        3、放入蘿卜絲和食鹽,小炒一會至熟,即可上盤。

        此食療的功效是減肥化濁,清熱利膈。因為大白菜富含水分和纖維,有效促進腸胃蠕動;胡蘿卜富含胡蘿卜素、維生素C、維生素A等,有利于下氣和中。

        3:干貝燒冬瓜

        材料:冬瓜500克,水發干貝50克,蔥段、姜片、食鹽、料酒各適量

        做法:

        1、冬瓜去皮后洗干凈,切成長條。用沸水焯水后撈出,瀝干水分。

        2、起鍋熱油,等油6成熟的時候,放入蔥段、姜片熗鍋,挑揀出來。

        3、放入干貝煸炒,放入適量的清水燒沸后,改用小火煮5分鐘。

        4、放入冬瓜塊煮熟,改用大火,放入食鹽、料酒調味,用濕淀粉勾芡翻炒均勻即可出鍋。

        此食療清熱生津,降脂利濕。冬瓜富含維生素C、維生素B1以及多種微量元素,有助于清理腸胃,利尿消腫。

        4:凍豆腐燉排骨

        材料:凍豆腐250克,豬排骨200克,西紅柿100克,油、料酒、食鹽、蔥花、姜絲適量

        做法:

        1、將凍豆腐化好,洗干凈后去掉水分,切成3厘米長、2.5厘米寬的豆腐塊。

        2、排骨洗干凈,切成3厘米長的塊,放入開水中去掉血沫,控干水分;西紅柿去掉蒂,洗凈后切成塊。

        3、起鍋,放入花生油煮到7成熟,放入蔥花、蔥絲,爆炒出香味,放入豬排骨塊,煸炒片刻,加入料酒、鮮湯、煮開后撇去浮沫,蓋上蓋子,用小火燉1小時。

        4、等到排骨接近熟爛的時候,就可以放入食鹽和凍豆腐,繼續燉10分鐘,再放入西紅柿塊,煮沸2分鐘,即可。

        凍豆腐燉排骨有助于健身減肥,益氣和中。排骨可以強壯筋骨,益腎填髓;凍豆腐含蛋白質、氨基酸;番茄富含維生素A、C和番茄紅素,起到生津消食,降脂減肥的作用。

        5:荷葉粥

        材料:新鮮荷葉或者干荷葉1張,粳米50克,白糖適量

        做法:

        1、粳米淘洗干凈備用;荷葉洗干凈。

        2、準備鍋,放入適量的清水,放入粳米熬煮成粥,煮粥的時候要將荷葉放在粥的上面,煮熟即可。

        3、另外,還有一種做法,可將鮮荷葉洗凈后切碎,煎取荷葉汁,然后用另外一個鍋煮粥,將荷葉汁調入粥里面,吃的時候,可以加適量的白糖到粥里面,隨時食用。

        荷葉粥的口味清香爽口,散發陣陣荷葉的香氣。這款荷葉粥具有解暑清熱功效,被用作降脂減肥的主要食品。

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