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        腰果糖尿病人吃了好不好?糖尿病能吃腰果嗎?[圖]

        大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 19:15 糖尿病高血糖降糖

        糖尿病是生活中較為常見(jiàn)的疾病,需要及時(shí)做好護(hù)理工作,而且在飲食方面存在很多禁忌,那么腰果糖尿病人能吃嗎?糖尿病能吃腰果嗎?糖尿病人是可以吃腰果的,而且可以為健康帶來(lái)很多的好處,下面就來(lái)詳細(xì)了解具體內(nèi)容有哪些吧。

        腰果糖尿病人吃了好不好?糖尿病能吃腰果嗎?(1)

        1、腰果糖尿病人能吃嗎

        能吃。適量的吃些腰果對(duì)糖尿病人是有益的,腰果營(yíng)養(yǎng)豐富,不但可以輔助降糖,還能預(yù)防糖尿病并發(fā)癥。

        2、糖尿病人吃腰果的好處

        腰果含有豐富的鎂,鉀,鈣等元素,以及豐富的不飽和脂肪酸,有軟化血管,防治心血管病等療效,對(duì)防治糖尿病及其并發(fā)癥有一定的作用。

        3、腰果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值詳解

        腰果中含有豐富的蛋白質(zhì),不飽和脂肪算,以及鈣,磷,鐵,鋅等微量元素,而且其所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,具是高血壓,冠心病,糖尿病患者的理想食品。

        4、腰果的食療功效詳解

        中醫(yī)認(rèn)為腰果具有潤(rùn)腸通便,潤(rùn)膚美容,提高欲望,延緩衰老,抗腫瘤,抗心血管病,增強(qiáng)機(jī)體抗病能力等功效,適宜于便秘,消化不良,陽(yáng)萎,性冷淡,體虛乏力,心血管病,腰膝酸軟,失眠等疾病的輔助治療。

        5、糖尿病人怎么吃腰果好

        取腰果20粒,雞肉100克,西芹50克,胡蘿卜60克,料酒,老抽,蛋清,胡椒粉,蔥絲,姜絲,蒜片,醋,鹽,雞精各適量。

        將雞肉洗凈,切片,用料酒,老抽,蛋清,胡椒粉腌制20分鐘。西芹切段,胡蘿卜切丁,焯水,油鍋燒熱,放入雞肉片滑散,加蔥絲,姜絲,蒜片爆香,放腰果,西芹,胡蘿卜煸炒,放食鹽,雞精,醋調(diào)味即可。

        這道菜有潤(rùn)腸通便,益腎固精,平肝利尿,清熱止渴,降糖降脂的功效。

        6、糖尿病一次多少腰果好

        腰果雖然適合糖尿病人食用,但畢竟是高脂肪食物,15克就含有90千卡的熱量,所以不適宜吃太多,以免影響病情恢復(fù),每天吃10粒為宜。

        7、糖尿病吃腰果注意事項(xiàng)

        1、腰果所含油脂豐富,糖尿病人不宜多吃。

        2、膽功能不良,腰果過(guò)敏者忌食。

        3、腰果即可以直接吃,也可以做成菜肴,在挑選腰果的時(shí)候要注意,選顆粒飽滿,均勻,干爽,無(wú)異味的。

        8、如何降血糖有效

        1、增加活動(dòng)量

        2型糖尿病患者通過(guò)加強(qiáng)鍛煉一般都會(huì)得到更好的血糖控制。即使是很簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng),如每天步行20分鐘,只要能堅(jiān)持下去,就可以有效地改善胰島素抵抗和減輕體重。研究證實(shí),經(jīng)過(guò)合理的運(yùn)動(dòng)鍛煉,糖尿病患者確實(shí)可以減少降糖藥的用量,甚至可以完全脫離藥物治療。

        2、“粗”糧不要細(xì)作

        控制糧食碾磨的精細(xì)程度非常關(guān)鍵。以面包為例,白面包食物GI為70,但摻入75%~80%大麥粒的面包為34,所以提倡用粗制谷物代替精制谷物。

        3、餐盤(pán)用小號(hào)

        選用小號(hào)餐具能減少食量,降低對(duì)食物的攝取欲望和熱量攝入,保持合理體重。

        4、早餐換成“稠的”

        由于稀飯加熱的時(shí)間較長(zhǎng),淀粉容易轉(zhuǎn)化為糊精進(jìn)而易分解為萄萄糖。同時(shí),稀飯呈半流體狀態(tài),進(jìn)食后胃的排空時(shí)間比較短,所以吃稀飯比吃主食更易于升高餐后血糖。因此,早餐最好不要只喝稀飯,要吃點(diǎn)“稠的”食物,堅(jiān)持以吃主食為主。

        5、飯量一定要算計(jì)

        過(guò)度肥胖的人減掉5%的體重就能將糖尿病發(fā)病率降低70%。計(jì)算一下每日的攝入量,看看自己該少吃多少。

        6、增加維C攝入

        增加飲食中維生素C等抗氧化劑的含量,能防止動(dòng)脈血管壁被破壞,減少斑塊堆積和心臟病,從而有效減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。增加膳食中果蔬的比例,能提供抗氧化劑的最佳來(lái)源。

        7、增加無(wú)糖液體的攝入

        脫水也會(huì)引起血糖的升高,人每天都應(yīng)該攝入大約2~3升的無(wú)糖液體。當(dāng)血糖升高時(shí),喝水除了可以沖淡血糖還可以避免食物的過(guò)多攝入。存在心臟病或腎臟并發(fā)癥的患者則需要適當(dāng)限制液體的攝入,具體細(xì)節(jié)應(yīng)該去咨詢(xún)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。

        8、每天喝綠茶

        與其他飲品相比,綠茶由于未經(jīng)發(fā)酵,多酚的含量較高。多酚具有較強(qiáng)的抗氧化性能和降血糖作用,它還能對(duì)血糖的釋放起到控制作用。

        9、垃圾食品不要碰

        如果你經(jīng)常光顧麥當(dāng)勞、肯德基,糖尿病也會(huì)“光顧”你。明尼蘇達(dá)州的科學(xué)家們對(duì)年齡在18—30歲之間的3000人進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)15年的跟蹤調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn),每周吃?xún)纱卫称返娜耍w重不但增加了4.5公斤左右,胰島素抵抗性也提高2倍,這是導(dǎo)致糖尿病的高危險(xiǎn)因素。就算你的體重保持正常,垃圾食品中反式脂肪和精制碳水化合物也會(huì)提高糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn)。

        10、帶午餐上班

        避免在餐館或快餐店吃午餐,因?yàn)樗苋菀鬃屓藢?duì)食欲失去控制。快餐店的食品分量很大、熱量過(guò)多,還含有大量的脂肪。研究發(fā)現(xiàn),外出吃飯次數(shù)較多與體重增加之間存在關(guān)聯(lián)。自己制備午餐的過(guò)程中,你會(huì)對(duì)食材的原料和分量進(jìn)行精細(xì)控制。如果你覺(jué)得每天自己準(zhǔn)備午餐有些麻煩,可以先從每周準(zhǔn)備兩次開(kāi)始。

        11、急火煮,少加水

        食物的軟硬、稀稠、顆粒大小等對(duì)食物GI都有影響。谷類(lèi)煮熟不必經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間高溫,因?yàn)榧庸r(shí)間越長(zhǎng),溫度越高,水分多,糊化就越好,食物GI也越高。

        12、自我放松與情緒調(diào)節(jié)

        放松運(yùn)動(dòng)如:深呼吸、配合著輕松舒緩的音樂(lè)來(lái)松弛肌肉等等可以幫助緩解壓力,使降糖治療更有效。學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)情緒,增強(qiáng)自我效能感,從而克服患病后的恐懼、消極等不良心態(tài),同樣有助于血糖的控制。

        13、餐前一把堅(jiān)果

        餐前吃點(diǎn)含脂肪的食物,如杏仁、核桃等堅(jiān)果,除了增加飽腹感,讓你在正餐時(shí)少吃點(diǎn),堅(jiān)果里的不飽和脂肪酸還有助于改善糖尿病患者的胰島素水平,減慢食物消化速度,從而有利于控制餐后血糖。

        14、常備口香糖

        咀嚼無(wú)糖口香糖能控制糖友對(duì)零食的攝取欲望,但數(shù)量不宜過(guò)多,因?yàn)橛行┢放频臒o(wú)糖口香糖所含有的甜味劑在較高劑量時(shí)會(huì)讓胃部產(chǎn)生不適感。咀嚼口香糖還會(huì)讓口腔留下清新的口氣,讓人不想再吃帶有異味的零食把它破壞掉。

        15、打太極拳

        打太極拳、練氣功等傳統(tǒng)鍛煉方法,可幫助人們調(diào)節(jié)呼吸、改善血液循環(huán),對(duì)身體起到整體調(diào)節(jié)作用。澳大利亞的一項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn),2型糖尿病患者練太極拳,還能減緩糖尿病引起的身體功能衰退,對(duì)肥胖的患者效果尤其顯著。

        16、吃點(diǎn)醋

        食物經(jīng)發(fā)酵后產(chǎn)生酸性物質(zhì),可使整個(gè)膳食的食物GI降低。在副食中加醋或檸檬汁是簡(jiǎn)便易行的方法。

        17、自我按摩

        通過(guò)按摩足部等身體部位,一方面防止并發(fā)癥發(fā)生,另一方面能對(duì)胰腺、肝臟和內(nèi)分泌系統(tǒng)起到調(diào)節(jié)作用,有助于刺激人體生成更多的胰島素細(xì)胞。這種“反射療法”,長(zhǎng)期堅(jiān)持效果顯著。

        18、餐后測(cè)血糖

        餐后2~3小時(shí)內(nèi)對(duì)血糖進(jìn)行監(jiān)測(cè)有助于糖友在一天內(nèi)更平穩(wěn)地控制血糖水平,防止高血糖和低血糖的發(fā)生;在此基礎(chǔ)上制訂更合理的飲食和鍛煉計(jì)劃。

        19、睡眠長(zhǎng)短有講究

        耶魯大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),每天睡眠不足6小時(shí)的人,糖尿病風(fēng)險(xiǎn)加倍。每天睡眠超過(guò)8小時(shí)的人,糖尿病風(fēng)險(xiǎn)增加3倍。睡得太多或太少都會(huì)干擾與血糖相關(guān)的激素。

        20、遠(yuǎn)離使血糖升高的壞習(xí)慣

        暴飲暴食、饑不擇食都會(huì)使體內(nèi)的血糖水平急劇升高,尤其是女生們常有的“甜食癮”、“炸物控”,或是惡性節(jié)食之后的食欲大解放。其次,情緒不穩(wěn)定、脾氣暴躁,常發(fā)怒,也都可能導(dǎo)致餐后血糖高。當(dāng)然,缺乏運(yùn)動(dòng)、吃完飯就窩在沙發(fā)上看電視、長(zhǎng)時(shí)間上網(wǎng)、玩游戲,不利于血糖的穩(wěn)定。研究顯示,空腹血糖高發(fā)生糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)比正常人高3-9倍,飯后血糖偏高,罹患糖尿病的機(jī)率則高4到10倍。

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