蓮藕是生活中很常見的蔬菜食物,可以通過不同的烹飪方式制作成各種美食,而且其中含有的豐富營養(yǎng)價值可以為人體帶來不少的好處,不過吃蓮藕也有一些需要注意的地方,那么蓮藕糖尿病人能吃嗎?糖尿病可以吃蓮藕嗎?下面就來詳細(xì)了解吧。
能吃。蓮藕的含糖量不高,但是含淀粉,糖尿病人可以吃,但要根據(jù)個人血糖情況來定。
藕的熱量低,含糖量也不算高,又含有大量維生素和膳食纖維,而且藕汁性涼,可以抑制尿糖,生津止渴,對改善糖尿病口干,口渴,乏力,體倦有良好的作用。
1、蓮藕含大量鐵元素,有補血作用。
2、蓮藕中所含的維生素C,抗氧化物,多糖和多酚類可以達到抗癌效果。
中醫(yī)認(rèn)為,蓮藕具有解渴生津,祛瘀清熱,止血健胃,益氣醒酒等功效。適量吃蓮藕能刺激腸道,促進排便,對肝病,便秘,尿血,吐血等有虛弱癥患者有益。
取蓮藕200克,番茄醬20克。
將蓮藕削皮,切片,放入沸水中汆燙五分鐘,撈出過涼,將番茄醬倒在藕片上即可。
這道菜有降糖,減肥,健脾開胃之功效,有助于增進食欲。
1、蓮藕淀粉含量偏多,糖尿病患者不宜多吃,每天以200克為宜,并且在吃蓮藕的時候應(yīng)該適量減少主食攝入。
2、蓮藕性寒,脾胃功能虛弱者不宜生吃。
1、把握速度
很多糖友急于通過運動降低血糖,卻由于無法忍受過大的運動量而失去熱情。如果不能適應(yīng)連續(xù)半小時快步走的運動量,不妨從小運動量開始。圣地亞哥競走教練說:“不必?fù)?dān)心運動強度太低,研究表明,每天步行十分鐘對健康也是有益的。”因此,你可以每天步行三次,每次步行十分鐘,直到你可以連續(xù)步行三十分鐘。
2、忽快忽慢
如果你以前沒有鍛煉身體的習(xí)慣,那很難適應(yīng)短時間內(nèi)的高強度運動。不妨每天多走半小時,通過加長步行距離來積累運動量。還有個好方法是,你可以在一次鍛煉中采用不同的強度,快走10分鐘再放慢速度走10分鐘,對提高心肺功能很有好處。
3、挑戰(zhàn)難度
堅持運動一段時間后,如果你想增加難度,除了提高步行的速度,還可以選擇爬坡或增加跑步機的傾斜度等方式,這樣除了有助于穩(wěn)定血糖,還能幫你塑造出臀部曲線。不過,對于患有膝關(guān)節(jié)、踝關(guān)節(jié)等關(guān)節(jié)疾病的糖友而言,選擇時需要慎重。
4、增加新鮮感
選擇多種運動方式要比單一的方式更好。理想的一周健身計劃應(yīng)該包括一天的快步走、一天長距離的耐力訓(xùn)練以及一天有助于增加肌肉強度的爬山訓(xùn)練。可以通過力量訓(xùn)練以及靈活性訓(xùn)練使糖友們將健身運動堅持下去。完美的步行鍛煉應(yīng)該適應(yīng)自身的生活方式,無論你做晚餐或者午間休息時都可以安排。
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