節食減肥是最不可取的減肥方法，但是偏偏總是有女性朋友為了減肥去節食，節食減肥會非常容易反彈的，而且也不利于自己的身體健康，所以建議女性朋友們不要去嘗試這種方法。其實有很多健康安全的方法可以減肥的，那么瘦身減肥多吃什么？瘦身減肥做什么運動？

1、瘦身減肥多吃什么

1、豆子

豆子是蛋白質的重要來源，豆子不僅便宜，能飽腹，還有多種用途。豆子的纖維很豐富，而且豆子消化比較慢，所以意味著你可以很長時間都會有飽腹感，這樣可以防止你吃更多的食物。

2、湯

在吃飯前喝一杯湯，你可能會吃的少一些。無論是濃湯還是一般的湯，只要是以肉湯為湯底就可以。你要保持湯的攝入量在100-150卡路里之間，所以要跳過奶油和黃油。

3、黑巧克力

想要在兩餐之間，享受巧克力零食嗎?可以吃上一個小方塊或者兩個小方塊大小的黑巧克力。在一項研究中，巧克力愛好者中吃了黑巧克力的相比那些吃牛奶巧克力的人，幾個小時后少吃了15%的披薩。因為黑巧克力可以一定程度上抑制食欲。

4、蔬菜泥

日常飲食中，你可以增加更多的蔬菜飲食，享受這種食物同時還可以減少你攝入卡路里。當賓夕法尼亞大學研究人員，把菜花和西葫蘆加入到起司通心粉里面，人們似乎都一樣喜歡這道菜。但是這樣他們攝入了少于200-350的熱量。

5、雞蛋和香腸

富含蛋白質的早餐可以幫助你抵制零食的誘惑。在研究一群肥胖的年輕女性，那些在一天開始的時候就攝入35克蛋白質的人可能比你吃的感覺更充實。這個女人吃了一頓富含350卡路里的早餐，包括雞蛋和牛肉香腸肉餅。這種高蛋白早餐的影響一直持續到晚上，這個女性相比那些吃谷物早餐的人來說，吃了更少的含脂肪和糖類的食物。

6、堅果

研究表明，當人們吃了堅果后，他們在后面吃飯的時候自動少吃了一些。

7、蘋果

直接吃一個蘋果，而不是和蘋果汁或者是吃蘋果醬。因為，生的水果有更多的纖維，而且，咀嚼的動作將信號發送到你的大腦，表明你已經吃了一些實質性的東西。

8、酸奶

哈佛的一項研究，在十年或者更長的時間隨訪了超過12萬人。研究表明，酸奶和減肥有最密切的關系。酸奶對瘦腰很有好處。

飲食減肥應該是最科學的減肥方法，大家可以試一試，既可以享受到美味，身體也瘦下來了。

2、瘦身減肥做什么運動

1、游泳

在各種減肥方法中，最安全有效的減肥手段是運動；而在各種運動中，最理想的減肥運動是游泳。

游泳是一項有氧運動消耗的熱量也很多。這是因為水中的傳熱性是空氣的28倍，人在水里停留8分鐘所消耗的熱量，與在同樣溫度的空氣中2小時所消耗的熱量相同。所以它有更好的瘦身效果。

游泳時人的新陳代謝速度很快，30分鐘就可以消耗1100千焦的熱量，而且這樣的代謝速度在你離開水的以后還能保持一段時間，所以游泳是非常理想的減肥方法。游泳時，人體靠水的浮力托起，手足并用，全身的關節、肌肉均勻地協調起來，人的各個部位都得到舒展，使形體變得更勻稱。

2、慢跑

簡單易行的跑步被稱作有氧代謝之王，而跑步中的慢跑更是被人們稱為健身跑。慢跑動作簡單，運動量也很容易調整，瘦身的效果更是顯著。

在慢跑中，腰、背和四肢都在不停的運動，除了有效健身外，還能燃燒脂肪，從而減少體內脂肪的存儲，達到瘦身的效果。但需要注意的是，慢跑要及時補充水分。每天最好跑3-5000米，按正常跑就行，不用前腳掌地跑。跑完后要進行肌肉拉伸動作15分鐘左右。

3、變速跑

這種忽快忽慢的跑步方式，簡單而隨意，不需要遵循既定的法則。而且將快跑和慢跑兩種強度的運動結合起來，可以同時起到消耗糖和脂肪的效果。研究發現，變速跑最適合運動減脂。

這是因為人體在運動時，身體消耗的能源主要來源于糖和脂肪。在短時間的快速、大量運動時，以消耗糖為主；而在長時間的適中運動量中，則以消耗脂肪為主。

4、跳繩

提起跳繩，許多女性都不陌生，但對于跳繩的神奇減肥效果，并不是每個人都學會好好把握。

從運動量上說，持續跳繩10分鐘，與慢跑30分鐘或跳健美操20分鐘所消耗的能量相當。所以，跳繩也是一種能在短時間內消耗大量熱量的有氧運動。

鑒于跳繩對女性的獨特保健作用，健身專家專門為女性健身者設計了一種“跳繩漸進計劃”。初學時，僅在原地跳1分鐘，3天后即可連續跳3分鐘，3個月后可連續跳上10分鐘，半年后每天可實行“系列跳”。

5、爬樓梯

如今，人們的生活條件好了，出門坐車，上樓乘電梯，運動量很有限。若在日常中能夠多利用爬樓梯來運動，不僅可以預防冠心病的發生，還特別有利于減肥瘦身。

爬30分鐘的樓梯就可以消耗260千卡的熱量，比靜坐多10倍，比散步多4倍，比游泳多2.5倍，相當于慢跑800-1500米。