很多女性其實都有貧血的情況出現,貧血是需要好好調理的,要不然身體也會受到影響,很多人都喜歡用當歸來煮雞蛋,當歸煮雞蛋不僅能補血還能補氣,對調理身體是很好的,而且還有人喜歡加入枸杞,那當歸雞蛋枸杞可以吃嗎?當歸雞蛋可以放枸杞嗎?
當歸雞蛋枸杞可以一起吃。
當歸養血活血,有調經止痛的作用,枸杞養肝滋腎,有滋陰補腎、益精明目的效果,而雞蛋含有豐富的蛋白質,脂肪維生素和鐵鈣鉀等人體所需要的礦物質。這幾樣在一起吃并沒有什么沖突的。
當歸雞蛋枸杞有補血活血、調經止痛的作用,對月經稀發、量少、閉經等癥狀有很好的治療效果。當歸枸杞一起有補益肝腎、辛潤通絡的功效,可以調節女性內分泌,降低血中的泌乳素濃度。而血清泌乳素濃度過高會產生月經稀發、量少等癥狀。當歸雞蛋枸杞雖然有療效,但問題較嚴重的話應及時去看醫生,在醫生的指導下服用。
當歸煮蛋枸杞一般經期前后吃比較好,有緩解經痛、調理月經的效果,月經期間最好不要吃。在月經期間吃會加大月經的流量。如果月經量少,可以適量服用,月經量多就不要吃了,以免引起月經過多。
一次吃一兩個雞蛋,兩到三天吃一次就可以,不需要天天吃,當歸食用太多會有身體疲倦、嗜睡、發熱、口干等癥狀,如果吃完有類似癥狀一定要停止食用。如果有貧血嚴重想長期吃來補血的人,一定要在醫生的指導下進行調理治療。
1.先把雞蛋煮熟,然后用冷水泡一下,剝去雞蛋殼;
2.用牙簽或者針,在蛋白表面刺一些小孔,這樣和當歸枸杞一起煮時,藥效更容易滲到雞蛋內;
3.將當歸枸杞放入鍋中,加如適量水,放入雞蛋,大火煮開,小火燉,把湯煮到只剩一碗的分量就可以盛出,吃雞蛋喝湯就行。如果覺得苦的話可以在煮的時候加入紅糖調節。
當歸性甘、辛、溫,可以活血補血,使人氣色紅潤;雞蛋含有豐富的蛋白質,脂肪維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,當歸雞蛋對女性氣血不足、痛經、月經不調可以起到不錯的療效。
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