現(xiàn)在很多人沒事的時候喜歡自己在家里做果汁，還有的人喜歡做奶昔，當(dāng)然喜歡沙拉的人也比較多，沙拉其實做起來很方便，只要將自己喜歡的水果或者是蔬菜混合然后倒入沙拉醬就可以了，那香蕉和牛奶可以一起吃嗎？吃香蕉喝牛奶會咋樣？

1、可以一起吃嗎

香蕉和牛奶可以一起吃。

香蕉和牛奶一起吃不存在相克現(xiàn)象，反而還有利于人體補充更多的營養(yǎng)。

一般來說，牛奶不能和酸性水果一起吃，香蕉屬于弱堿性水果，同食不會有不良反應(yīng)。

部分人群兩者同時食用后出現(xiàn)腹瀉等不良反應(yīng)，多半是由于食用不當(dāng)或過量食用造成的。

2、吃香蕉喝牛奶會咋樣

牛奶含有鈣、鐵、磷、鋅、銅、錳、鉬、礦物質(zhì)等多種豐富的營養(yǎng)元素，香蕉也含多種維生素和微量元素。牛奶和香蕉同食可以補充人體多種營養(yǎng)元素，有利于人體消化吸收。

再者，牛奶和香蕉營養(yǎng)價值都非常高，牛奶可補充人體鈣質(zhì)以及提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，而香蕉可以提供豐富的礦物質(zhì)和維生素，而且香蕉中含有的糖類還可以為人體提供能量。

3、怎么一起吃好

香蕉和牛奶可以直接一起吃，也可以加上蜂蜜打成香蕉牛奶來飲用，這樣的喝法可以起到很明顯的潤腸通便，排毒養(yǎng)顏功效。

4、香蕉和什么食物相克

哈密瓜：哈密瓜與香蕉同食會導(dǎo)致腎衰與關(guān)節(jié)病人病癥的加重。因為哈密瓜含糖量在15%左右，鉀離子含量相當(dāng)高。而香蕉含鉀也很豐富，據(jù)檢測，每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此，腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。

芋頭：香蕉和芋頭中的營養(yǎng)成分會產(chǎn)生一定的化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生不易消化的沉淀物質(zhì)，一起吃容易引起腹脹、腹瀉。一般建議不要一起吃。當(dāng)然，也有些消化能力強的，吃了可能也沒有很大反應(yīng)，但謹慎起見還是不要一起吃。

紅薯：紅薯屬于高淀粉類食物，香蕉、紅薯同食會發(fā)生不良生化反應(yīng)，引起身體不適。紅薯和香蕉吃后容易脹肚子，很難消化，而且還伴有胃反酸現(xiàn)象，吃多了，會造成食品長時間停留在胃里，產(chǎn)生胃堵，容易形成結(jié)石。而且，如果紅薯香蕉和紅薯一起吃會慢性中毒。吃過香蕉后4小時內(nèi)最好不要食用紅薯。

牛肉：水果中的草酸遇到胃中食物所含有的鈣,蛋白,等會形成諸如草酸鈣類的人體難以消化的物質(zhì),容易造成拉肚子，而香蕉和牛肉一起吃容易導(dǎo)致心絞痛。

5、牛奶和什么食物相克

楊梅：楊梅含有豐富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)。若二者同時食用，楊梅中的果酸會使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)消化吸收。

獼猴桃：獼猴桃富含維生素C，是很好的抗氧化劑，能夠防癌、抗癌，但是臨床發(fā)現(xiàn)，在吃過獼猴桃后再喝牛奶，會出現(xiàn)腹瀉、腹痛、腹脹等癥狀。其原因是維生素C與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，影響了消化吸收。

棗子：吃棗后，不要馬上吃高蛋白食品，如牛奶。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個小時后，再吃高蛋白食品。

6、香蕉不能和什么同食

香蕉與西瓜不能在晚上同時食用，否則會引起拉肚子的癥狀。

香蕉不可與芋頭一同食用。如果食用了牛肉后，就不要再食用香蕉了，否則會引起胃絞痛癥狀。

飲用牛奶時不要一起食用香蕉，否則會引起中毒癥狀。

飲用酸牛奶時也不要同時食用香蕉，容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)。